芹菜馅的饺子里要放葱姜配料吗？

观点1：　　芹菜馅饺子里放不放葱姜配料，这完全取决于个人的喜好。有人不喜欢吃姜那就不要放姜了，吃饭就是为了让自己吃得开心。放葱姜的目的是为了去除肉腥味，让鲜嫩的芹菜馅吃起来味道更加丰富。芹菜馅饺子里放不放葱姜配料，这完全取决于个人的喜好。有人不喜欢吃姜那就不要放姜了，吃饭就是为了让自己吃得开心。放葱姜的目的是为了去除肉腥味，让鲜嫩的芹菜馅吃起来味道更加丰富。
而芹菜(或者韮菜、香菇等蔬菜)主要是用来搭配肉类食材，减少肉食的油腻，增加蔬菜的清香，而达到最佳口感。因此，葱姜蒜是一定要放的。
　　【猪肉芹菜叶煎饺】
　　

　　我家喜欢吃各种馅料的饺子，芹菜馅也是其中之一。喜欢吃猪肉芹菜的饺子，用半肥半瘦的猪肉，芹菜，酱油，耗油，香油，十三香，盐，葱姜，花生油。具体做法如下，有需要的朋友可以借鉴一下。
　　【猪肉芹菜水饺】
　　1. 葱切末，姜擦茸，这俩可以直接搅拌进肉馅中。如果不能接受葱姜的口感，可以将葱姜切丝泡凉水中10分钟，用手揉搓几下，利于葱姜汁渗到水里。然后用葱姜水去调肉馅，这样，既能很好地遮盖住肉的腥味又不会让不喜欢的人吃到辣姜。
　　

　　2. 芹菜细杆和嫩叶切碎，与肉馅混合均匀；
　　3. 在拌馅之前提前30-60分钟揉一块面，饧滋润后搓成长条，切成小剂子，擀成小圆皮；
　　

　　4. 取适量馅放在圆皮上，包成自己喜欢的饺子模样；
　　5. 包好的饺子圆鼓鼓，可下开水锅中煮熟，吃时蘸蒜醋汁更开胃，不蘸酸辣汁可直接吃，更能突出芹菜的清香。如果想吃煎饺，可以生饺子入油锅中煎底部定型，再倒少许水盖盖子焖熟即可。
　　; 观点2：因人而异，芹菜饺子。我只放了生姜。芹菜、生姜切碎，加入盐、香油、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、十三香、生姜，顺时针搅拌均匀。; 观点3：因人而异吧，芹菜饺子我只放姜。要把芹菜，姜切碎，准备好的肉馅放入盐，麻油，料酒，酱油，蚝油，胡椒粉，鸡精，十三香，姜顺时针搅拌均匀即可。; 观点4：芹菜馅的饺子里也可以放入葱姜蒜等调味品，将葱姜蒜切成小末，然后与切好的芹菜丁混合加入猪肉包饺子，非常香

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