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番茄炒蛋要加油和糖吗?

我来答
观点1: 油当然要加,糖可以根据自己的口味决定加或者不加。
观点2: 首先,油是肯定要加的,你如果喜欢吃甜的番茄炒蛋,就不要放盐,炒出来的是甜滋滋的,我家都这么做;如果你不喜欢甜食,就不要放糖,正常炒菜怎么炒就怎么炒,饭店里正常是放盐的
观点3: 油必须加,而且是宽油,因为炒蛋时油放少了会糊锅;糖也必须加,只是少许,因为靠糖和醋一起去除番茄的涩味儿呢
观点4: 油是肯定要加的,你如果喜欢吃酸酸甜甜的番茄炒蛋,就少放一些盐,炒出来的是酸甜的,我家都这么做;如果你不喜欢甜食,就不要放糖,正常炒菜怎么炒就怎么炒,饭店里正常是放盐的
观点5: 当然要加·····先放油,炒蛋,等蛋液凝固盛出,加油,放番茄,糖,加入鸡蛋,放盐,味精,就好了
观点6: 油是肯定要加的,糖就看个人口味了,我个人偏向于食物的原味,一般不加糖
观点7: 先放油,然后放搅拌均匀的蛋,最后放番茄,起锅。放不放糖是根据你对甜味的需求,一般是不放的。
观点8: 番茄炒蛋之用加油炒就可以了,不用加糖的!
观点9: 先往蛋里加一点水淀粉和盐,调匀,再把番茄切一厘米颗粒,掉一下水,锅里放油8成熟下蛋翻炒,再下番茄,调入盐,味精,葱花即可,糖不需要
观点10: 放油,放番茄和糖炒,煮半成熟,起锅,在放点油热锅,把打好的鸡蛋放下去,成型后放之前炒好的番茄,调好味道,就可以起锅了
观点11: 要加油,可加盐适量,以增加蕃茄的甜味
观点12: 根据个人口味,一般是不加糖的,放油、盐、葱就可以了。
观点13: 有事一定要加的,而糖可根据自己的口味加一些,也可不加
观点14: 要加油,不需要加糖
观点15: 先用油把鸡蛋煎好,装盘,放入番茄,将盘中的油倒入锅里,扒一下番茄,再倒入鸡蛋就可以了。糖可以不放。
观点16: 要加油,一般不加糖吧。盐也要少放
观点17: 加油是当然的,糖是肯定不用的!
观点18: 等锅烧热一点,倒入油,然后把番茄倒入,洒少许盐,炒到汁完全渗出,把汁倒入在碗中。在锅内倒上搅拌好的鸡蛋,翻动几下,便可出锅。(盐可以放;糖,我觉得没必要放吧)
观点19: 我做的番茄炒蛋不加糖,但是要加油
观点20: 可根据个人口味决定加不加,喜欢甜的就加一点
观点21: 当然了,炒番茄的时候加点糖再放盐
观点22: 先倒进去适量的油,让后倒入鸡蛋,等鸡蛋熟啦倒入番茄,然后加适量的盐和糖,等番茄化啦以后就可以出锅啦!!
观点23: 油就不用了,糖看自己口味
观点24: 油是当然的,糖就看个人的口味
观点25: 要加油和糖
观点26: 放油炒蛋,在炒西红柿,在放入蛋,一起炒下就行了,只要放盐就行了,我是这样做的
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