美式咖啡，黑咖啡和清咖有什么区别

观点1：黑咖啡和清咖啡是一样的，是两种叫法而已。
美式咖啡和黑咖啡的区别是：
1、黑咖啡，也就是不加奶不加糖不加任何东西的咖啡，也叫清咖啡。黑咖啡里面，是意式浓缩咖啡，是美国根据意式咖啡改编来的，美式咖啡是黑咖啡的分支。
2、美式咖啡，黑咖两种制作方式不同。美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，是意式浓缩中加入大量的水制成的。
3、黑咖啡有三种方法，对应有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式所以是不同的。
4、美式咖啡只要用手冲，法压，虹吸，咖啡机的制作方法做出来的咖啡就是美式咖啡，所以不管加不加糖如果黑咖啡加糖加奶的就肯定不是黑咖啡了。简单来说就是什么都不用加。

扩展资料：1、浓缩咖啡
意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利，制作过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以“份”计算，浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础，如摩卡，拿铁，玛奇朵等。
2、美式咖啡
美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡，简单来说，美式就是加了水的意式浓缩，口感相对较淡，但萃取时间较长（四到五分钟），所以含量也较高，不宜多喝。
3、马琪雅朵
玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思，焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶，只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵，品尝马琪雅朵要注意不要搅拌，找到合适角度后直接喝，能在口中依然保持咖啡的层次感。
4、康宝蓝
康宝蓝与玛奇朵不同的是，康宝蓝是在意式浓缩中加入鲜奶油，同时冰奶油也与刚刚萃取的浓缩形成了冰火两重天的口感，饮用康宝蓝要注意，大口直接喝，尽快喝，不要搅拌，才能品尝到冰奶油和咖啡的分层口感。
参考资料：百度百科-黑咖啡参考资料：百度百科-美式咖啡; 观点2：美式咖啡是意式意式浓缩咖啡加白开水，意式浓缩是有压力的萃取，用意式咖啡机，做卡布奇诺拿铁的也都是意式。
黑咖啡和清咖一样，指什么都不加的咖啡，没奶没糖没伴侣等等都没有的，一般说的是单品咖啡，意式浓缩不算这里面的。; 观点3：; 观点4：有区别哟～【摘要】
纯咖啡和黑咖啡有区别吗?【提问】
有区别哟～【回答】
黑咖啡是通过手冲的方法直接萃取出来的咖啡，不含香精，奶精等添加剂；普通咖啡是是通过将烘焙好的咖啡豆萃取出的液体中的水分蒸发，而获得的干燥咖啡提取物【回答】

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