什么人不能喝绿豆汤_美食特产问答

观点1：摘要：绿豆汤是这个夏天专业的解暑甜品，很多人都喜欢吃。它能够消暑益气、清热解毒，还能润喉止渴，但有没有可能是每个人都适合喝绿豆汤的哦。今天男性营养小编就来告诉大家什么人不能喝绿豆汤，喝绿豆汤的禁忌有多少种，一起来看！

中医以为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等自然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保养(保养食物)作用。

1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人，现象为四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。

吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(重症的话导致脱水)，气血停滞导致的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱导致的慢性胃炎等消化系统疾病。

喝绿豆汤能防备中暑，诊断食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但严寒体质、虚弱或正服药者，不适合喝。

2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

由于绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，轻易因消化不好的引发腹泻。; 观点2： 1、属寒凉体质不适宜
寒凉体质的人，本身就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状产生。而绿豆性寒，所以如果喝绿豆汤，就会加重上述症状的产生，严重者还会引发诸如腹泻的症状，而气血停滞则会引起关节肌肉酸痛。除此之外，还可能由于胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱不适宜
绿豆中的蛋白质含量很高，而大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。而老人、儿童以及体质虚弱的肠胃消化功能较差，如果喝了绿豆汤，容易因消化不良导致胃肠反应，从而引起腹泻。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a93e8bfbac10178a82b9011439"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a93e8bfbac10178a82b9011439?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
3、正在服用各类药物不适宜
绿豆中含有的绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物，这些成分会与药物的相关成分反应，从而降低药效，所以正在服用药物的人不适宜喝绿豆汤。
除了以上这几类人不适宜喝绿豆汤之外，还需要注意绿豆汤的以下两个饮食禁忌：
1、空腹时不能喝绿豆汤：绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
2、绿豆汤不可天天喝：一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。过量喝绿豆汤或致肠胃疾病; 观点3：低血压的人和胃不好（胃偏寒的）的人都尽量少吃或不吃绿豆因为绿豆有降血压的功能，还有绿豆属于寒性食物本人就是又低血压而且胃不好。。所以我都很少吃绿豆汤。。。不过偶尔吃一两次还是可以的。。。。; 观点4：绿豆是寒性的食物，体寒的人尽量少吃，还有痛风的人尽量还是少吃，; 观点5：胃不好，偏寒性体质的人; 观点6：体质虚寒的不易喝。

回答问题