- 观点1: 准备食材 -
豆腐皮 两大张
胡萝卜(内馅内容可随意)
干木耳
干香菇
干黄花菜
生抽 适量
香油 少许
糖 适量
水 半碗
- 步骤 -
1.将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发
2.将泡好的材料分别切成细丝,胡萝卜洗净切丝,香菇水待用
3.锅热倒油,下胡萝卜丝、香菇丝、木耳丝、黄花翻炒,加少许生抽、香油调味,炒到8成熟盛出待用
4.豆腐皮用水冲一冲,再放到大碗里浸泡5、6分钟取出,不要泡得太软,再冲洗一下
5.调味汁:半碗水、生抽、香油、糖倒在一起搅拌匀
6.泡好的豆腐皮沥干水,铺开,在表面刷一层调味汁
7.豆腐皮折叠,再刷一层调味汁,夹一些馅料放在上面,用豆腐皮包起来,包严,然后用几根牙签固定一下。(本来以为挺简单的,其实包好不太容易呢,我怎么也包不好,最后包出来是上面薄薄两层,下面却很多层厚厚的,太笨了)
8.锅内倒少许油,将素鸭包放入煎一下至表面金黄,再倒入剩下的调味汁、香菇水,煮至收汁即可
9.中途要翻面,使两面都入味。吃的时候别忘把牙签取下来 - 观点2: 把各种材料切丝摆盘 放入酱料搅拌均匀即可
- 观点3: 您好,豆制品素食是可以用来蒸的哦,亲【摘要】
豆制品素食的可以蒸吗?【提问】
您好,豆制品素食是可以用来蒸的哦,亲【回答】
其中比较出名的有,《腊肉蒸腐竹》,腐竹和腊肉是绝佳的搭配。腊肉是猪肉的升华,腐竹是豆子的精华,都在经过脱水浓缩之后,来了一个华丽的转变。 腐竹凉水泡发以后,挤干,切段,腊肉清洗泡发以后,去掉咸味切片,依次码在盘中,加入生抽和豆豉提味,大火蒸透,让腊肉的香气融入到腐竹中,做法虽然简单,但美味非常!特别是伏天,想吃热菜和肉的,这种搭配特别适合,咸香适宜,加上腐竹吸收了腊肉的咸香和油脂,更加的好吃了,蒸出来的更健康美味了,小伙伴们在这个炎热的伏天,可以去试试哟!腐竹被称为“天然黄体酮”!含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,对于女生来说可是个宝藏,它可以养颜护肤,让女人永远不衰老。【回答】
一只烤乳猪想要多久时间【提问】
请稍等【回答】
一般需要十五分钟即可【回答】
【制作过程】
1、五香精盐涂猪腔腌30分钟,豆酱、腐乳、麻酱、汾酒、蒜泥、白糖25克拌匀涂猪腔20分钟,用烧叉从臂部插入至腮部,上叉后将猪头向上斜放,清水冲洗油污后沸水淋遍猪皮,涂糖醋
2、将木炭放入烤炉点燃,乳猪上炉用小火烤15分钟,至猪皮呈大红时离火
将烤好的乳猪皮去片,放在盘中,把猪皮放在猪身上,涮上熟花生油,千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱和白糖分盛两碟上桌【回答】
豆制品15分钟吗?【提问】
烤乳猪哦,亲【回答】
豆制品根据不同的品种需要不同的时间哦【回答】
是豆制品的小猪[微笑]【提问】
好的,亲,请您稍等【回答】
10-30分钟。豆腐猪肉丸子的大小不同,蒸的时间也会不一样。豆腐猪肉丸子是由豆腐、猪肉作为主要材料,添加淀粉、鸡蛋、食用盐、姜粉、花椒粉、胡椒粉等佐料制作而成。做好的豆腐猪肉丸子,可以放在蒸锅蒸着吃,也可以放在油锅中炸着吃。吃不完的豆腐猪肉丸子,可以放在冰箱冷藏存放。【回答】 - 扩展阅读1:十种最好吃蒸菜有哪些
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