- 观点1: 沈阳最具代表性的就是满汉全席.
有马烧卖
老边饺子
老山记海鲜馅饼
那家管白肉血肠
还有就是风味小吃一条街位于正阳街,各色小吃均可在那找到的 - 观点2: 家常菜“乱炖”
天气渐渐地冷了,餐桌上的食谱也该有些变化了。介绍一道在沈阳很普及的菜:“乱炖”,沈阳人发音为“烂炖”。顾名思义,“烂”即烂乎,“乱”指杂乱,这道菜的的基本内容包括了:茄子、土豆、尖辣椒、西红柿、大头菜(卷心菜)、芸豆等等,这么多的菜炖在一锅够乱的吧?这道菜必不可少的原料是高汤,最好是排骨汤,其次是牛肉汤,浓汤炖出来的菜更有味道。做法极为简单,将土豆、西红柿、大头菜切成滚刀快,茄子、尖辣椒、豆角掰成块和段,高汤倒入炖锅(最好是砂锅或搪瓷锅),再将所有的蔬菜放入锅中,加入适量的姜片、大料、花椒、盐,大火烧开后转至小火慢炖30~40分钟即可食用。各种蔬菜放入的比例可以根据个人喜好,没有严格要求,还可以添加其他内容,如:排骨、猪肉、豆腐等。
这道菜在菜谱中没有找到,我是通过实践总结出来的.各家各户的做法也不一致,但我认为自己的做法最为简单。感兴趣的朋友不妨试一试,味道蛮不错的,适合天气冷的时候食用。 - 观点3: 1.艳粉街西的一间小铁皮车,每天晚上准时出现,出手烤串。夏天有时候城管下来查 的时候可能见不到。老板叫黄毛,一脸笑容。据说原来是艳粉街的蛊惑仔,后来洗手不做 化剑为梨了。铁皮车周围经常停着一些专程从别处开车到这里吃串人的车。那里的鱿鱼串 和酸甜烤鸡架味道的确独特。 2.育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来唛咸菜的长 队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜
- 观点4: 麻辣诱惑,鸡架超棒的,酸甜口,咸辣口,地址铁西区重工街小6路~
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- 二、药膳涮烫系列:正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面,各种肉类,蔬菜类等。三、休闲油炸系列:麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
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- 天河不知道有没有,楼主如果找不到合适的,建议去品香来看看,他们那里的小吃车质量好价格也不高,而且免费附带技术,楼主想做这个可以考虑看看。
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- 扩展阅读4:大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
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- 做拔丝红薯,有两种办法来处理红薯,一种是过油,将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄,将红薯炸熟。第二种办法是焯水,将切成小块的红薯在清水中焯一下,大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种,做拔丝地瓜建议选择...
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- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 [备料]地瓜削皮后,滚刀切块。2 [炸地瓜]在炒锅中倒入油,油锅冒烟后,倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火,轻微的将地瓜翻...
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