米饭养人还是面养人呢？

观点1：米饭养人还是面养人？因为我们这儿都是吃米饭，所以米饭与面食哪个更养人这个话题，我从小就听人讨论，几乎百分之九十五的人是说面养人。
原因相当的简单，在本地吃习惯了米饭的人，去了北方一段时间，虽说饮食上不习惯，却几乎都是一个个养得白白胖胖的回来，所以大家得出的结论就是：北方的面更养人。

面食中的营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，热量也要高一点，吃久了，自然就会长胖。
不过，现在的“养”与以前副食品少的年代说的“养”是大不一样了，以前的“养”是以长得胖与不胖来衡量，而现在的“养”则是养生与健康相联系。
以前生活水平低、副食很少，吃的大米品种也单一，比较容易患营养缺乏症，相比较，面食就占有优势。
现在人们生活水平普通提高了，鸡、鸭、鱼、肉、蛋换着吃，连米的品种也是轮换着吃，这时面食的优势就难以体现了。

米饭与面各有各的优势与特点，很难比较一个结果出来，在生活中二者互相换动着吃，让饮食多样化，营养也更加丰富。
.相同重量的米、面来说,它们在人体内产生的总热量是相同的,营养素的含量差别也不大,米饭的含水量达到70%，而馒头只有55%，也就是说，吃同样质量的米饭和馒头，米饭提供的能量比馒头提供的少一些。单从这方面讲面食的确很"养人"，面食吃多了白胖白胖的

结语:面粉比米饭养人的主要原因，我觉得还是因为面粉制作过程中的添加，以及食用时搭配的食物。不管是牛奶还是各种菜汤和炖菜，这些都帮助面粉战胜了米饭。
生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的烹饪方法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！; 观点2：我觉得还是面养人，我是北方人吃面食比较多，面食能养胃，不过面食也不能多吃，因为含淀粉和碳水化合物，吃多了容易发胖。; 观点3：我觉得，面养人，是因为人们在吃了面食消化的快，还有就是米饭的话得胃病的人是不能够吃它的，这就说明还是吃面比较好。; 观点4：面食要比米饭更养人，因为面食是碱性的，能中和胃酸，所以比较养胃。而米饭是酸性的，吃多了容易伤胃。; 观点5：面养人。因为面食热量低于米饭，不容易发胖，而且好消化更养胃，所以相比下面更养人。

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