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炒菜的铁锅老生锈怎么办

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观点1: 炒菜的铁锅老生锈怎么办?
铁锅生锈,可用下述方法刷除:
1、将20克醋,倒入烧热的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
2、在锅中放少许盐,炒黄后擦锅,然后将锅刷净,再放清水及1汤匙油煮开后倒掉,将锅洗净即可。
3、每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下。
4、 除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。铁锅、菜刀生了锈,可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面,即可轻易去除铁锈。
5、茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑,很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。
6、淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中,就能防止它们较快地生出锈斑,因为淘米水会为其增添一层保护膜。
添加,也可参考新买来的铁锅除锈法
1,新买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸或磨刀石,先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,再擦上食用油或猪油(也可用一小块猪皮代替猪油),把锅烧热(不要太热),放热水,刷干净,就可以使用了。
2,生锈的铁锅泡在淘米水中数小时后,再用清水洗干净。铁锅上的铁锈会清除得干干净净。
观点2: 不用担心,教你一招搞定!
观点3: 预防新铁锅生锈的处理方法:

方法一:新铁锅使用前先将锅烧热,再倒入一些食用油,抹均匀,放置一天后再清洗干净就可以使用了。作用是去除新锅里的怪味并防止铁锅生锈。

方法二:买一块带皮的肥猪肉,把锅放在灶上小火加热,待铁锅烧热,把准备好的肥肉放进锅里,一直保持小火,用筷子夹按着带皮的肥肉在锅内来回不停的涂抹擦洗。要保证肉皮把铁锅内壁的每一个地方都擦到,整个过程大约持续10分钟左右,最后把锅洗净即可。这个过程叫“润锅”,猪油里面有丰富的油脂,让油脂渗入锅内,日后使用起来就不会容易生锈了。【摘要】
炒菜的铁锅老生锈怎么办【提问】
您好,你的问题我已经看到了,正在整理答案,请您稍等一下哦。【回答】
除锈方法:

1、醋:将20克醋倒入烧热的铁锅,边用小火烧边用硬刷子刷洗,刷完后将脏醋倒掉,再用清水洗净即可把铁锈清除。【回答】
2、盐:在锅内放少许盐翻炒,炒黄后擦锅,然后将锅刷洗干净,再放清水及一汤勺食用油煮开后倒掉,把锅洗净即可。
3、萝卜土豆皮:将萝卜皮或土豆皮沾取少许细沙,用力擦拭铁锅,即可去除铁锈。
4、淘米水:用较浓的淘米水倒入铁锅内浸泡2-3个小时左右(淘米水有弱酸性可帮助除锈),再把此淘米水烧煮,淘米水开了,晾凉,倒掉。清水冲洗干净即可。【回答】
预防新铁锅生锈的处理方法:

方法一:新铁锅使用前先将锅烧热,再倒入一些食用油,抹均匀,放置一天后再清洗干净就可以使用了。作用是去除新锅里的怪味并防止铁锅生锈。

方法二:买一块带皮的肥猪肉,把锅放在灶上小火加热,待铁锅烧热,把准备好的肥肉放进锅里,一直保持小火,用筷子夹按着带皮的肥肉在锅内来回不停的涂抹擦洗。要保证肉皮把铁锅内壁的每一个地方都擦到,整个过程大约持续10分钟左右,最后把锅洗净即可。这个过程叫“润锅”,猪油里面有丰富的油脂,让油脂渗入锅内,日后使用起来就不会容易生锈了。【回答】
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