- 观点1: 一家的总体投入,跟你自己的定位关系很大,比如:开多大,做成什么店,是标杆店还是市井店,装修走什么风格,营运投入多少,菜品定位是怎么样的...等等,都有极大的关系。
目前是的市场情况是有些火锅店开店生意火爆,有些门店却客流稀疏最终关门,所以不管你打算开什么类型,打算投入多少,一定要把精力集中在如何打造出一家有持续盈利能力的最终目的上,多看品牌方到底能给自己提供哪些实质性的帮扶。
费用方面的话,具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金人员工资等等)
具体不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行哦。
以上,原创回答,同行请勿复制转发(否则举报投诉),如满意望采纳,谢谢。 - 观点2: 中等消费只是定位装修档次,投资还与你店的规模关系密切。
一般来说,中等消费的火锅店,每平米的资金预算可以按600-800元计算,不包括房租,每个地方房租不一样。这个资金包括了 ,设备,装修,广告等开支。
后期流动资金很少,2000-5000就可以了。 - 扩展阅读1:威海好吃的特产有哪些
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