- 观点1：
- 观点2： 我们都知道喝酒伤肝，可是有些人滴酒不沾，却仍然患上了肝病，这叫人百思不得其解。其实循根究源，你会发现原来造成肝脏损伤的原因原来是这么简单，多半也是吃出来的。
俗话说“病从口入"，肝病的祸根也离不开日常饮食。就拿常见的烹饪来说，烹饪时离不开各种调味料，调味料放得不同，做出来的味道可能就会大不一样。虽然调味料在烹饪中起着非常重要的作用，但是也不能太依赖于放调料。有些常见调味料，如果吃多了，可是肝病的“催化剂”，会对肝脏造成损伤，平时炒菜时还是要注意少放。
伤肝的3种“调味料”已公布，很多人可能天天都在吃1、存储过久的花椒
花椒可谓烹饪当中最常见的一种调味料了，尤其是喜欢麻辣火锅的人，那可是火锅的灵魂，缺少了这份“麻”，火锅的滋味就要差好多。不仅如此，爱好麻辣口味的人，炒菜时也少不了放花椒。
一般我们常见的花椒都是晒干的，大家会买一些放在厨房以备炒菜时用。但是如果花椒储存不当，就会变质，产生一种叫做黄樟醚的致癌物，长期过量食用这种变质花椒就会诱发肝脏疾病。
所以平时存放花椒一定要防止它受潮受污染，平时也要减少用量。
2、散装酱油
酱油可是家家必备的调味料了。很多人可能一次会买上好几瓶，随手就搁厨房了。其实酱油在生产过程中条件要求也是十分严格的，如果不注意，就会导致生产出的酱油含有大量的胺类物质。胺类物质如果遇上含有亚硝酸的食物就会生成亚硝胺这类致癌物。亚硝酸食物是什么，就是含盐多的食物，想想你是不是炒菜时同时会添加盐和酱油呢？
而且有些不正规厂家生产的酱油，在生产过程中不注意品质防控，会使得酱油受到霉菌的感染，从而产生黄曲霉素，那么长期食用这种质量不达标的酱油就会对肝脏造成伤害。
所以购买酱油一定要从正规渠道，正规厂家处购买，而且炒菜时要控制好量，别放多。
3、土榨食用油
炒菜肯定离不开油，而食用油并不像人们想的那样保质期很长，食用油也是很容易变质的。只要在运输或是储存过程中，稍不注意，就会让食用油受潮发生霉变。尤其是有些人喜欢买土榨油，认为这种油新鲜，其实小作坊生产的土榨油，过滤设备不过关，会导致油中含有不少杂质和有害物，长吃是会伤身体的。
放置过久超过保质期的食用油还容易受到黄曲霉素的污染，黄曲霉素可是诱发肝癌的罪魁祸首。所以我们购买食用油一定要选择正规厂家生产的，购买时要注意保质期，炒菜时如果发现油的味道有异，散发刺鼻气味时，一定不要再用了，赶紧丢弃，吃了这种油对身体健康没有好处。
若想肝好，请做好1件事改掉不良的生活饮食习惯
日常生活中很多人都有一些伤肝的坏习惯，比如熬夜，抽烟喝酒，为了节俭吃些过期变质的食物，这些不良的生活饮食习惯对肝的损害都是非常大的，若你也有，趁早改掉吧。
总之，养肝护肝也要多注意这些生活中的小细节，俗话说细节决定成败，也许你不经意的这些小事就会酿造出不可挽回的后果。所以想要肝脏健康除了戒烟限酒，养成良好的生活习惯和饮食习惯，多喝水多锻炼外，对于这三种调料在食用过程中也要引起足够的重视。 - 观点3： 1、变味的食用油。有时买的油没及时吃完，时间久了就会有一股哈喇味，容易造成黄曲霉素污染，引发肝病。2、花椒。如果厨房湿气特别大，容易产生黄樟醚，损伤肝脏，诱发疾病。
- 观点4： 存储过久的花椒和散装酱油，吃多了对身体不好，所以在炒菜的时候需要少放。
- 观点5： 1.炒菜都离不开油，但是食用油很容易发生变质，如果长期食用保存不当变质油就会对身体有危害
2.酱油也是和我们密不可分的，酱油在生产中稍有不慎就会产生一种物质，这种物质和盐接触后就会就会致癌，也容易得肝病 - 扩展阅读1：做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7：做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉：是制作披萨面团的主要原料，其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水：和面时必备，适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母：帮助面团发酵，使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油：增加面团口感，同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐：增加风味，调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8：在家做披萨怎么做啊？需要什么材料啊
- 【制作方法】：1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油，并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开，奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上，最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9：如果自己在家做披萨要准备哪些食材？怎么做？
- 步骤：1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开，用手把面团压扁，然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10：简单的披萨怎么做？需要哪些材料？
- 1、材料：高筋面粉50克，低筋面粉30克，玉米面20克，细砂糖5克，1/4勺，酵母1克，牛奶55克，橄榄油5克，鸡胸肉100克，水7克，玉米粒适量，洋葱半个，尖椒1小块，小红辣椒3个，番茄酱1勺，马苏里拉奶酪50克，披萨草少许，奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上...
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