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西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃?

我来答
观点1: 1个西葫芦
适当的盐
油适量
两个鸡蛋。
鸡蛋和西葫芦的做法
绿皮密生西葫芦
先炒鸡蛋
鸡蛋煎好后,放西葫芦,盐,翻炒几下,出锅。它们不需要那么多调料,而且也很香很原味。
技巧
最简单的东西就是最美味的味道,鸡蛋的香味伴随着西葫芦的蘑菇。
练习2:
一道家常菜,食材简单,好吃即食。
材料
1个西葫芦
三个鸡蛋
适当的盐
1个西红柿
2克油
西葫芦炒鸡蛋的做法
将西红柿切成丁备用。
将西葫芦切成菱形块备用。
打三个鸡蛋,打散,拌匀。
炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。
锅中烧热油,将西红柿放入锅中,用中低火煸炒至变软。
将西红柿炒至变软。有一些酱的时候,把西葫芦一起翻炒,加盐,西葫芦就熟了。掩护一两分钟。这段时间可以做个酱。
开盖后,将鸡蛋翻炒几下,将勾芡汁倒入勾芡锅中。
配米饭开胃吗?
练习3:
材料
两三个鸡蛋。
1个西葫芦
萝卜半根
西葫芦炒鸡蛋的做法
西葫芦和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,西葫芦不用去皮也很嫩。
将西葫芦和胡萝卜切丝。
热油煎蛋
炒至凝固,出锅。
再次加热油,先放入胡萝卜,因为很难煮,翻炒2分钟左右。
加入西葫芦,炒至变软,加入煎蛋,翻炒,加盐。
多吃点肉,来个油腻的炒菜,可以配米饭,也可以配米粥。
技巧
1.不吃就不用加胡萝卜。
2.鸡蛋不用煎太久,老了就不好吃了。
3.你不需要剥西葫芦。选的时候选硬的,外观不刮花。
观点2: 西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃
食材

西葫芦 一根
鸡蛋 2个
葱白 一段
大蒜 一瓣
盐 适量
油 少许
方法/步骤

准备西葫芦一根,切成薄片,鸡蛋两个,打入碗中。

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将葱白切成葱花,蒜瓣切碎备用。热锅中放少许油,待油热后,将搅拌的蛋液倒入锅中,炒熟打散,盛出备用。

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将油锅中的底油中加入葱花和蒜瓣,爆香。

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4
将切好的西葫芦片倒入锅中翻炒,放入少许盐。

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5
待到七八分熟的时候,将之前炒好的鸡蛋倒入其中,翻炒几分钟,香喷喷的西葫芦炒鸡蛋就出锅了。

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注意事项

一定不要太多的油,要不然影响清淡可口的口味

观点3: 步骤
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤11.新鲜西葫芦一个备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋三个备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤33.剁辣椒适量。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤44.西葫芦洗净用削皮刀去外皮。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤55.将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤66.将西葫芦切薄片备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤77.鸡蛋打散备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤88.炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤99.鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤1010.炒锅另放油,下入西葫芦片翻炒。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤1111.放入十三香、剁辣椒,因剁辣椒含盐分,根据自家口味,调整食盐的加入。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤1212.翻炒均匀至西葫芦半熟状态。
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤1313.将鸡蛋倒入,翻炒至鸡蛋全熟,装盘即可食用。
观点4: 西葫芦炒鸡蛋怎么做?把西葫芦切片,倒入锅中打入一个鸡蛋翻炒均匀,加入调料生抽耗油翻炒均匀。
观点5: 大鱼大肉吃腻了,试试这个西葫芦炒鸡蛋,老人和孩子都喜欢吃
观点6: 西葫芦,简单易学
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