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豆浆上火吗?

我来答
观点1: 我有相同的感受,确实上火,至于原因,我分析:我的九阳豆浆机,加热管外露的那种,可能是因加热管直接加热豆浆,所以豆浆有热气,就好像大火炒菜易上火。豆浆本身原不易上火,如超市袋装那种。如果改用底部加热的豆浆机,是否就不会上火呢?请有经历的同学说一说
观点2: 豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,学者认为,喝豆浆有如下好处:1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。豆浆并不是十全十美的。经常喝豆浆有利也有弊。如下是喝豆浆的禁忌:1、忌喝未煮熟的豆浆很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。2、忌在豆浆里打鸡蛋很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。3、忌冲红糖豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。4、忌装保温瓶豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。5、忌喝超量一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。6、忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。7、忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。特别 提 醒★急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。★豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。★豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。
观点3: 由于你本身的底子属热底,而豆浆是降火的,就等于把冷水倒进烧红的热锅里,一下子使热气都冐上来了。
观点4: 豆浆本身是凉性的. 不上火. 春天是易上火的. 甜食少吃,易冒痘的很. 所以豆浆建议喝原味的.
观点5: 豆浆不上火 豆浆是降火的,但是豆浆一次不可以喝的过量,我每天喝一杯(大概250毫升左右)而且豆浆放的时间不可以过久更不可以放保温杯里过一两小时喝的。
观点6: 可能是个人体质原因,你可以停止喝豆浆试试看还有没有不适的感觉,再下定论。
观点7: 豆浆不仅不会上火,还有凉血的效果,如果你是热底的话,可多喝,寒底的人还是少喝,否则会出现头晕感觉
观点8: 喝豆浆不会上火,豆浆是降火的。而且营养很丰富,脂肪少。是天然的美容食品。
观点9: 不会上火呀,但是要注意你用了哪些材料打的豆浆,有些人加了红枣进去,就有可能会上火
观点10: 豆浆是凉性的,不会上火的,营养还很丰富的
观点11: 不会,而且晚上睡前喝还有减肥的功效哦
观点12: 黄豆性平,不会上火。

花生和核桃是性温的,烘烤、油炸才会上火。生的不会上火。

芝麻性温,少量无关紧要。

豆浆总体是属于寒的。
观点13: 豆浆本身不会上火 如果是很烫的话可能会上火
观点14: 不会上火
观点15: 当然不会~~~
观点16: 不会
观点17: 不会
观点18: 合理膳食,搭配营养!
观点19: 豆浆不上火
观点20: 不会的
但也不要喝太多
会尿蛋白过高
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