- 观点1： 小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。与黄瓜相克的食物有以下几种：黄瓜+小白菜：破坏维生素C黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收黄瓜+青椒：破坏维生素C黄瓜+杏：身体不适黄瓜+枇杷：影响消化黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+香菜：破坏维生素C黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收黄瓜+金樱子：身体不适黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
- 观点2： 黄瓜炒豆腐和小米粥可以一起喝。
豆腐有素肉之美称，它有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐还有助于减肥哦，加上黄瓜，这道菜吃起来就是零负担哦！
-具体做法-
食材：黄瓜半根、豆腐、油、酱油15克、蚝油10克、蒜末15克、胡椒粉3克、盐少许
1. 黄瓜洗净去皮，切丝。
2. 豆腐切成小方块，大小看个人喜好
3. 热锅，锅内倒入适量的油，小火慢煎， 直到豆腐两面至金黄
4. 倒入酱油和蚝油胡椒粉，翻匀上色
5. 加入小半碗清水焖煮至微干即可出锅
6. 再次热锅，放入适量多的油，爆香蒜末至金黄
7. 倒入黄瓜丝中火翻匀，加入盐再翻匀即可
8. 码在豆腐上即可 - 观点3： 黄瓜炒豆腐可以与小米粥一起食用，因为小米粥本身就是养胃的一种补品，同时豆腐和黄瓜也是比较软弱。对胃都是很好的。所以小米粥她俩在一起喝是比较合适的。两者之间不发生任何冲突还有益于。胃肠的健康。建议
- 观点4： 黄瓜炒豆腐和小米粥能一起吃 ，黄瓜炒豆腐是菜 小米粥是喝的它们两个互不冲突没有相克之处 ，喝着小米粥 就着黄瓜炒豆腐 非常美味 。
- 观点5： 可以一起吃这样搭配营养还非常丰富黄瓜含VC含膳食纤维，黄豆含大豆异黄酮含蛋白质也非常高，小米的营养就更加丰富了，含各种矿物质各种维生素，
- 观点6： 黄瓜炒豆腐他俩在一起是不太适合的他俩在一起可以影响黄瓜的营养吸收如果单独吃喝小米粥是没问题的
- 观点7： 可以一起喝，而且营养很好。
- 观点8： 完全可以啊！食物相克根本就是谣言。
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