- 观点1： 桂林地区的荷叶鸭，是地方传统滋补名菜。即营养又美味，是一道肉质酥、味清香、炸蒸型的菜。用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶，包裹鸭子，制成菜肴，清香可口，别有风味。
- 观点2： 阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色 菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。
- 观点3： 桂林松糕是一款由糯米、黄糖水等原料制成的桂林小吃，用糯米掺粳米适量磨成粉, 稍掺些黄糖水拌匀, 再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口, 香甜宜人, 若再配以荔浦芋头丁, 其味更佳。
- 观点4： 尼姑素面与桂林米粉堪称姐妹小吃，是广西桂林地方风味小吃之一。桂林的尼姑面有悠久的历史，据传100年前，月牙山隐真岩有一位尼姑，做得一手味道特别鲜美的素面，久而久之，后人就称它为尼姑面了，是用黄豆芽、草菇、香菇脚、冬笋等配制煎熬而成。
- 观点5： 桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。
- 观点6： 将上好糯米蒸熟做成饭团，以甜豆蓉为主馅，再拌以炒香的芝麻、夹入些葱花、油，米饭柔韧，馅心鲜香，饶有风味。现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭，亦别有风味。为桂林人早餐常见小吃。
- 观点7： 荔浦扣肉是桂林特色名菜，此菜色泽金黄, 芋片肉片松软爽口, 油而不腻，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。以正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳为主要材料，烹饪以蒸菜为主，咸甜口味。
- 观点8： 全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。成品上桌，清香沁人心脾、美味让人难忘。
- 观点9： 油茶，醋血鸭，芋头鸡，芋头扣肉，啤酒鱼，白果炖老鸭。
- 观点10： 恭城油茶
- 观点11： 滚泥豆腐，紫苏连梗带叶做汤，豆腐切块在汤里养着，个人喜欢豆腐煮到膨胀，蘸上自己喜爱的酱，超爱豆豉辣椒酱，百吃不厌，伤感感冒什么的，滚一滚就好了，一顿不行就两顿
- 观点12： 平乐十八酿
- 观点13： 龙胜鱼生，荔浦扣肉，阳朔啤酒鱼，灵川狗肉，平乐同安扣肉，十八酿，全州醋血鸭，恭城油茶。桂林市里的有清风老蒋米粉和清风第一炒饭，崇善清真牛肉馄饨，能仁禅寺的斋菜和月牙楼的斋面，还有子姜炒鸭啊，子姜炒田鸡啊，田螺闷牛排啊，三里店的驼峰牛排不错。等等不一一列举了。
- 观点14： 九岗岭汤粉
- 观点15： 桂林米粉比较出名的，荔浦的扣肉，恭城油茶，全州的血鸭，在外面想吃也吃不到呀
- 观点16： 阳朔啤酒鱼，全州醋血鸭，荔浦扣肉，灵川狗肉，田螺酿，竹筒鸡，恭城灌阳油茶各有滋味，全州牛排，禾花鱼，最后就是响彻大江南北的桂林米粉了！
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- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
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- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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