- 观点1: 用料
主料:鸡蛋1个、手抓饼一块
辅料:番茄酱适量、葱花适量、盐适量
1、手抓饼胚一块。
2、不要解冻,直接放在无油的不粘锅里,小火慢煎。
3、手抓饼煎硬以后多翻面。
4、煎到两面金黄就可以了。
5、打一个鸡蛋,放盐。
6、搅拌鸡蛋液。
7、放入切好的葱花。
8、还是倒进无油的不粘平底锅。
9、小火慢煎,注意翻面。
10、煎好的鸡蛋饼盖在手抓饼上面。
11、将手抓饼折叠,涂上番茄酱即可享用美味的早餐啦。 - 观点2: 手抓饼饼皮的吃法如下:第一种就是煎蛋香肠手抓饼,手抓饼皮在锅里煎好,抹上蛋黄酱和番茄酱,煎蛋加香肠和生菜。第二个就是手抓饼披萨,饼皮直接放在铺油纸的烤盘上,抹上番茄酱,撒上各种蔬菜或者肉、香肠等,最后撒一层马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱烤180度10-15分钟就可以了。第三种就是手抓饼配上金枪鱼玉米沙拉。第四个是嫩炒鸡蛋火腿手抓饼。手抓饼的吃法可根据个人的口味来选择,怎么吃都是可以的。
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