- 观点1： 饺子在我们的生活当中可以说扮演一个非常重要的角色，基本上同年过节的时候都会有她的出现，特别是在自己小的时候，因为家庭条件不好，所以能够吃一顿饺子可以说是一场意外的收获。那么在我们的日常生活当中，除了在冬至这一天吃饺子之外，还会有哪些节日需要吃饺子呢？今天对于这个问题我就跟大家分享一下。
一年一度的除夕夜。
我相信不管是在南方还是在北方，到了除夕夜这一天，所有的家庭都会选择吃饺子，这主要是因为饺子象征着团圆。在古代的时候，饺子更多的是因为它能够最大程度上让全家人都吃饱，同时品尝到肉的滋味。所以那个时候饺子就成为一个重要的节日，工具被保留了下来，一直到今天这个习惯我们还是一直在沿用。
为什么我们会选择吃饺子呢？
很多人在吃饺子的时候其实都会想过这个问题，因为饺子在制作的过程当中还是比较麻烦的。这也是为什么很多外国人在包饺子到时候都会选择用机器来制作饺子皮。毕竟想要包好一个外形完美的饺子，如果没有老师傅手把手的教西户是不可能的事情。其实我们之所以选择吃饺子，原因非常的简单，一方面是因为它象征了团圆，而另外一方面是因为饺子的营养非常的丰富。
如何看待这样的传统节日？
对于这些传统节日来说，很多人都认为已经赶不上时代的发展，但是在我看来，这些传统节日一年就只有一次，也不会浪费我们太多的时间，而且相比较于失去这些传统节日，我更感觉在每年的时候将这些传统节日给经历一遍是一件非常有趣的事情，可以让我们怀念过去，同时展望未来。 - 观点2： 在春节或者是端午节的时候都会吃饺子，因为饺子就象征着美好的寓意，而且也象征着一家人能够团圆，所以饺子也成为了中国非常传统的美食。
- 观点3： 除夕、入伏第一天。除夕是合家团聚的日子，一定要吃饺子，象征着团圆；头伏饺子二伏面，入伏第一天也要吃饺子。
- 观点4： 除夕，正月初五，入伏，立秋，立冬和春节，其实北方不管过什么节日，饭桌上肯定会有饺子。
- 观点5： 北方人几乎在所有的节气都会吃饺子，比如小年夜，正月初一早上，破五，正月十六早上等，其实不管南方北方，只要想吃，就算不是节日也可以吃饺子。
- 观点6： 还有就是春节的时候也会吃饺子，这都是我国的一些习俗，因为饺子它有一些好的意义。
- 观点7： 过春节的时候也会吃饺子，一家人围在一起吃饺子真的是非常的温馨。我个人是特别喜欢吃猪肉香菇馅的饺子。
- 观点8： 我个人认为，其实在中国的一些传统的重要节日都会选择吃饺子，比如，中秋节，元宵节，春节，小年，端午节等。
- 观点9： 过春节的时候也会吃饺子，还有元旦的时候也会吃。饺子已经成为了日常饮食的一个选择，所以可以随时吃饺子。
- 观点10： 除了冬至，在中国的春节，也就是除夕夜，也会吃饺子，寓意着一家人和和美美。饺子里也会包有硬币，谁吃到谁的运气就是最好的。
- 观点11： 吃饺子的节日还有春节、除夕，饺子在北方这边已经是春节、除夕必吃的食物，是年夜饭桌上必不可少的，寓意着团团圆圆。
- 观点12： 其实在中国像一些比较重要的节日都是要吃饺子的，像春节，元宵节，国庆节，中秋节，端午节等。
- 观点13： 在我国传统的春节和中秋节，都是要吃饺子的。象征着团圆。
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！