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去台湾能吃到哪些终身难忘的美食?

我来答
观点1: 台湾美食非常多,推荐几个:
豪大大鸡排,基本上是半只鸡啦,而且号称“绝对不切开卖”,一枚55NT,超值。一般的女孩子3-4个人分吃不成问题。虽然吃到最后会有些“为什么要吃这么多鸡肉啊!”的感觉,但值得尝试。

知高饭,到了台北你会发现所谓卤肉饭,完全是 碎肉丁+肉汤+米饭 的“穷人吃法”。
如果要吃肉的话,一定要试试知高饭。知高饭是套餐形式,包括一大块炖到软烂香甜的腿扣肉(大概相当于我们的肘子肉啦),几块腌萝卜,一个卤蛋,一些小菜+米饭,一碗味增汤。
猪血糕,成分是猪血+糯米。切小块炸,然后撒上胡椒盐和辣椒。吃起来外面脆里面糯,还有鲜香的血豆腐味道。
鱼丸,推荐这个是因为我在北京吃不到好鱼丸啊。台北鱼丸好吃的原因据说是因为所用的鱼肉是旗鱼肉,所以弹性很好。第一剧场鱼丸店不错,另外淡水和基隆也分别都有鱼丸,各处都吃吃看吧。

甜不辣(又名菜头卤),甜不辣是类似于关东煮的食品,但味道主要取决于装碗后淋上的酱料。味道甜,咸,稍辣。尤其是寒冷或下雨天,吃一碗堪比麻辣烫啊。
推荐去瑞芳老街的保云,吃菜头卤还可以顺便吃芋圆,一咸一甜相得益彰。瑞芳是去九份的必经之路,所以也不用特意费心去绕路。

鐤边锉,这东西很难形容,鐤边锉是用浓浓的米浆,洒在烧旺的大锅边缘,用热度和锅中热水的蒸汽来催熟,形成的凉皮状态的食物。
吃起来非常有弹性而且有米饭的香味。常见的做法是沏入高汤,配上虾丸和鱼丸来吃,很是鲜美。

观点2: 李鹄饼店、绿豆沙饼、咖哩饼、凤梨酥、海鲜、天妇罗、甜酒酿、原汁猪脚、豆花、鼎边锉、奶油螃蟹、蚵仔煎、一口吃香肠、旗鱼羹。
观点3: 台湾的招牌小笼包,台湾正宗的牡蛎煎,药膳羊,葱油饼,土凤梨酥,垦丁的鱿鱼大王,台湾的莲雾和芭乐。
观点4: 花莲的麻薯和葱油饼、九份的芋圆和土凤梨酥、垦丁的鱿鱼大王、清境的冰淇淋。
观点5: 蚵仔煎(读做ô-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),。闽南有句俗谚叫“肥蚵仔肥韭菜”,意思是农历二月,韭菜的生长最为旺盛的时候,也是蚵仔最为肥硕的季节。蚵仔煎则是两者奇妙的黄金组合。
观点6: 鼎边锉 ,许多人到基隆,都想一尝鼎边锉的口味。日本NHK独家专访,特地来基隆摄影专辑其制作过程。
观点7: 在台湾旅游,如果你没吃过大肠包小肠,那你必须要尝试一下。里面的香肠也不是像我们平时吃的火腿肠那种淀粉质感,是真正肉的质感。
观点8: 超爱红茶臭豆腐!臭豆腐是现炸的,炸好的切块豆腐装进纸制便当盒里,配上特别的蘸料。香呀~
观点9: 台湾有很多各式各样的原创奶茶都各有各的特色,我觉得挺值得尝试的,还有的话就是台湾的鸡排也非常好吃。
观点10: 台湾街边的美食是非常丰富的,所以要说终身难忘的美食那就有很多了,其中最让我印象深刻的就是肯定的鱿鱼大王。不仅味美,而且性价比特别高。喜欢吃鱿鱼的朋友一定要去试试看。
观点11: 我觉得台湾的红茶,香肠,都挺不错的。虽然说香肠,我们在超市都可以买到,但是台湾那边的香肠他的配方有一点点不一样,所以吃起来的味道也不一样。