- 观点1： 可以煲汤，但要洗干净，切块，需要一定时间的煲制就可以得到一锅味道很醇厚的汤
原料：榴莲壳（为硬壳内白色的瓤部）适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒、大茴、葱花、姜丝等。
做法：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块；将土鸡一只切块，汆水捞起；煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、黄芪、当归、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜适口没有怪味，大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。 - 观点2： 可以煲汤。味道真不咋地，采用小伙慢炖的话，榴莲皮会变成一层白色的类似油脂和棉花泡沫状的东西，看起来就没啥食欲，喝一口汤，味道很怪。
- 观点3： 味道吾错啦.....
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