- 观点1: 说到美食,中华五千年传统,太多太多的美食,要说到最出名的美食,第一个首先要想到的就是湖南长沙臭豆腐,长沙臭豆腐全国各地,走到那个地方在繁华的闹市里都能够见到。
对于鼻子敏感而又不爱吃路边摊的我来讲,臭豆腐永远都不可能出现在我的食品清单上~
在北京的近几年里,耳边总是有各种对臭豆腐不断夸赞的声音,有时候也经不住诱惑尝试了几次。但每次一看到那习惯性酸豆角配辣椒粉的街边臭豆腐就没了食欲,似是而非的感觉,还有丧心病狂的家伙放甜面酱!【长沙臭豆腐】
热乎乎的,边吹气边大口吃。炸脆的外壳被酱汁蘸得略微湿润,咬下一口,汁水和脆壳在口腔中爆开,里外两种口感,香脆的外壳里藏着一个细滑软嫩的豆心,隐隐的一点臭味透过嗅觉,穿透到味觉的深处转化为醇厚的鲜美。
西安有八大怪,其中有一条就是“盆碗不分开”,说得就是与其他地方相比,西安的碗奇大,大似盆。陕西人把饭碗不叫饭碗而叫老碗。由此可见,这个“老”字并不是代表了老碗的历史多么悠久,而是碗中“老大”的意思。其实老碗在饭碗当中,老碗绝对也是碗的家族中的大哥大【粉蒸肉】
花肉是我们最常吃的家常肉类,它的做法吃法有很多,下至平常的家常小炒,上至让人垂涎四尺的东坡肉,红烧肉等。当天教大家用五花肉做一道家常美食【粉蒸肉】
有时候做这种烧饼的时候,顺带着就在电饼铛里做个烤牛肉,用烧饼一夹,味道棒极了!晚饭就来这样两个烧饼夹肉,再来一碗米粥,就吃饱了,都不用炒别的菜了!做法也很简单,快来看一下吧!【烧饼夹牛肉】
农家小炒肉,五花肉与青红辣椒炒制而成的一道农家菜,由于加入酱料一起炒,爆香的味道惹人喜爱,这是一道在湘菜馆点击率非常高的菜,即便宜又下饭。又鲜又辣、味道香浓、开胃无比,今天为了这个菜,破天荒我添饭了。【农家小炒肉】
勾芡就是使酱汁稠浓,增加酱汁对原料的附着力,从而使菜的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。在这道菜里就是酱汁依附在里脊肉上。【糖醋里脊】 - 观点2:
- 观点3: 一、西藏: 巴里熊青稞芽胚,火烧蕨麻猪,牦牛肉,清蒸巴河鱼,酥油茶
二、北京:热大叔热干面,老北京炸酱面,南馆烤串
三、上海:南翔小笼馒头,生煎包、蟹壳黄、小笼包
四、长沙:臭豆腐,肉夹馍
五、武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼
六、杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
七、广州:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉
八、台湾:甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、凤梨酥
九、山东:水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕 - 观点4: 中国最出名的最传统的食物非饺子莫属了,我们在重要场合都是喜欢吃饺子的。无论是接待朋友还是过年过节,都离不开饺子的,而且根据人们的口味的不同,有不同的馅儿,很鲜美。
再一个就是面条,面条也算是我们传统的食物了,因为好多地区的面条都是有特别的寓意的。
然后就是大饼,我们中国烙饼的大饼,古代就武大郎卖烧饼了,可以说是非常久远了。
还有就是一大特色,火锅,尤其是重庆那一带,火锅是非常的受欢迎的,味道特别棒,现在的很多年轻人都很喜欢。
还有就是我们中国的满汉全席,也是非常的有名的。
另外还有烧烤,这个国外也是有,但是烧烤在远古时代就有了,比较传统,有历史感。 - 观点5: 1.佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系,相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的;
2.驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚;
3.粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一,早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,到了晋代,粽子成为端午节庆食物;
4.饺子,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品;
5.面条,起源于中国,已有四千多年的制作食用历史,是一种制作简单、食用方便,既可主食又可快餐的食品。 - 观点6: 中国有哪些中国美食?这些美食都有什么特点?
随着舌尖上的中国这个美食纪录片播出以来,中国的美食真的是带给朋友巨大的震撼,中国的美食是形形色色的,品类多样是多,真正的让中国老百姓认识到了中国的美食,实在是太多了,不论在什么时候大家都离不开吃饭,真的是民以食为天。
美食对于老百姓来说非常重要,不论走到哪里都离不开美食,随着时代的变迁,美食也变化得多种多样了,比如在东北就喜欢乱炖,不论是什么食材放在一起都能炖,这种互补的食材也非常好吃,东北最有名的就是铁锅蘑菇炖鸡吃起来口感非常好,还有就是各种各样的烩菜放在一起炖也非常有特色。再来说说北京,北京最有特色的就是炸酱面了,北京的炸酱面真的是让人欲罢不能,吃的非常上瘾。
中国的美食可以按照菜系来分,比如川菜,鲁菜,粤菜等等,尤其是川菜,从南到北几乎老百姓们都喜欢这种美食。 - 观点7: 中国的传统美食真的很多,别的地方不知道。介绍几种从小就吃的传统美食,以前只有过年的时候才可以吃上。
红枣炖肉(是由大红枣、五花肉、红糖一起炖煮的,炖好后,肉烂枣香,汤汁甜而不腻。)
糍粑(糯米蒸好后,直接打成糯米泥,配上芝麻碎一起,直接吃或者煎着吃)
腊肠(每年杀猪的时候必做的美食。用调好料的猪肉末放进猪小肠里,灌好后,烟熏两天,直接拿出晒。晒干后可以蒸着吃了。) - 观点8: 中国美食百强榜,中国名菜五十强,广西桂林独一传统做法啤酒鱼。一辈子只为做好一锅鱼。阳朔啤酒鱼。
广西桂林阳朔特色小吃有:桂林米粉,船上粑,莲藕子,十八酿竹筒饭。
广西小吃有:柳州螺蛳粉,玉林牛巴粉,冷粉;等。 - 观点9: 有肉末茄子、牛排,红烧牛肉。
- 观点10: 康师傅方便面。有红烧。麻辣。
- 观点11: 医院,我。哦哦,你家,天,兔兔,好咯,了。垃圾,体会几级了……几天,天,兔,兔?在乎d
- 扩展阅读1:温州特产是什么?拜托了各位 谢谢
- [大荆红花芋] 乐清大荆镇利用山地和梯田,大种红花芋。它个大而均匀,去皮后呈粉红色,艳如花蕾,肉嫩味香,为芋中的上品。1994年初有40万公斤陆续运销日本。 [大黄鱼] 又叫黄花鱼,为暖温性集群回游鱼类。洞头渔场...
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- 阆中可以带走的特产有张飞牛肉、红烧烧腊、保宁醋、保宁压酒、保宁牛肉干、阆中川明参、苍耳子根、保宁皮蛋、凤凰老玉米、泡饭、阆中丝、桂花月饼。阆中油茶一:张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最著名的传统食品。它有很长的历史。
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- 阆中的特产有阆中油茶、张飞牛肉、阆中三绝汤、牛肉冷面、热焖烧腊、保宁醋、保宁压酒、保宁牛肉干、白糖小笼包、阆中川明参、苍耳根、保宁皮蛋、牛羊杂面、凤凰老玉米。阆中油茶一:阆中油茶阆中油茶是四川阆中的传统名吃,历...
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