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煮火锅需要买哪些菜哪些调味料?谢谢回答!

我来答
观点1: 你是说自己家里煮火锅吃吗?如果是需要买三五牌火锅底料做红汤(可以加入鸡汤或者骨头汤),要吃鸳鸯的还要买圆骨头或者童子鸡炖汤做成白汤锅。调味料很简单啊,蒜蓉的,自己用大蒜剁成茸,加入微量食盐和味精麻油做成蒜蓉麻油碟,另外也可以买点川崎调味料,这是现成的买回家直接用。碘盐,太太乐鸡精,香醋,麻油,辣红油,生姜,大蒜头,大葱,小香葱。差不多了,在买点想吃的菜可以刷火锅了,希望采纳哦,谢谢啦……
观点2: 主料
白菜薹 1棵 海鲜菇 1盒 羊肉 500克 菠菜 200克 土豆 2个 豆腐 1块 金针菇 1包 笔管鱼 6个 茼蒿 150克
辅料
花生酱1汤匙 芝麻酱1汤匙 韭花酱1汤匙 辣椒油1汤匙 葱1汤匙 大枣1汤匙
步骤 1
土豆去皮洗净切片
步骤 2
菠菜,茼蒿洗净
步骤 3
豆腐切块
步骤 4
海鲜菇洗净
步骤 5
金针菇剪掉根部洗净
步骤 6
笔管鱼洗净
步骤 7
白菜洗净控水
步骤 8
羊肉切薄片
步骤 9
将花生酱,芝麻酱,韭花酱调匀调好酱汁
步骤 10
锅里放入葱段,大枣水煮开
步骤 11
开锅后放入食材涮熟了蘸酱汁吃
观点3: 可以上百度查啊!
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二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
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吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
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步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...