- 观点1： 炒猪肉
食材：
主料：猪肉200g
辅料：油适量，盐适量，生抽适量
步骤：
1.洗干净猪肉，用刀两面都拍几下。
2.把猪肉切好，肥瘦分开，因为有一些人不喜欢吃肥的。
3.把肥肉放锅里面。翻炒一下。
4.想这样子，猪油出来了，就可以下猪肉了。
5.下猪肉，翻炒一下，加盐。
6.猪肉微黄了再翻炒一两分钟，下生抽，光火，起锅，就可以了。
炒牛肉
食材：
主料：牛肉300g，青椒250g
辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，红尖椒1个，淀粉适量
步骤：
1.牛肉切片待用
2.在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟。
3.青椒，红尖椒切好待用
4.起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。
5.锅里加油烧开，下青椒炒至断青
6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀。
7.加入适量的蚝油，盐调味就行了。 - 观点2： 如果冰箱有微冻功能，把精瘦肉微冻，切片，切丝都比较容易；切好的肉片或肉丝用水淀粉上浆并搅拌均匀，静置15-20分钟，锅上灶，大火，放食用油适量，因为7成热时放肉，炒只肉变成白色，关火，出锅盛入盘中备用，另起锅，中火，放底油少许，葱花或葱花，姜丝炝锅，炒菜，菜即将炒熟时放肉，把菜炒好。这样炒肉会很滑嫰，另外炒菜时炝锅的时候放盐，也就是说先放盐炒好的菜好吃。
- 观点3： 简单几步教您做出好吃的农家小炒肉
- 观点4： 炸炒肉怎么做？把肉加入盐生抽，蚝油胡椒粉腌制半个小时，然后下锅炸至后捞出，再次翻炒加入青椒。
- 观点5： 这个菜称之为米饭终结者，请查收
- 观点6：
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- 扩展阅读9：咸菜店需要起一个店名字，还有一个大饼子店的名字
- 咸菜店名是可以取一个童年的回忆，饼子的店名应该要取你自己前面有个字，还是后面的一个字，这样人家才知道，记得起你的名字的味道，你也可以取一些别的名字，如果你觉得我的好的话，你就可以用我的取名。
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- 酸辣茶餐厅
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