- 观点1： 火锅(英语:Hot Pot)，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物，其历史悠久，据考证，战国时期即有火锅，史人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见。
吃火锅时最想不通的事，我在吃火锅的时候想不通的事就是为什么吃火锅的时候有小肥牛、有小肥羊就是没有小肥猪呢，后来一想，原来因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。
我觉得在家吃火锅要比在外面吃火锅舒服一点，但是味道好像总是比外面的要差一点，今天和大家分享一个非常简单的火锅底料做法，在家就可以实现火锅自由，先来做一个高汤底，用猪骨或者牛骨来煮都可以，猪骨冷水下锅，加入葱段姜片还有料酒，先开大火水烧开后撇去浮沫，然后转小火盖上盖子煮40分钟左右，我的朋友来家里吃饭就要我做火锅她们吃，而且每次和朋友聚餐或者是聚会也都是吃火锅，朋友还挺喜欢我做的火锅的，吃后都赞不绝口。
一般买来的火锅底料都不太够味，其实在家简单几步就可以炒出和外面一样的味道的底料。具体做法就是：往锅里倒入多一点点的油，倒入一把干辣椒、个八角、一勺花椒、一勺花椒、两片香叶、两勺老干妈，翻炒出香味。
然后倒入任意牌子的牛油火锅底料，我喜欢用海底捞牌子的火锅底料，翻炒到火锅底料融化，炒出香味加入提前煮好的高汤，再把水煮开，沸腾以后就可以下自己喜欢的配菜了，我觉得火锅的配菜最好吃的还是香菜、腐竹、肥牛卷、萝卜等等，随意加入自己想吃的菜，说的我口水都流出来了。最后还要记得调一碗好吃的蘸料哦。 - 观点2： 我在吃火锅的时候，最想不通的事儿就是觉得非常神奇，所有菜都可以煮到一个锅里面，但是味道还会非常的好，也不会影响口感。
- 观点3： 没有想不通的事，我觉得吃火锅是特别幸福的事情，会尽情享受
- 观点4： 没有，我感觉吃火锅是一种特别享受的事情，特别是下雨天吃上一顿火锅，会让人的心情变得特别的好。
- 观点5： 想不通火锅是谁发明的，怎么会这么好吃，让人越吃越上瘾。
- 观点6： 本来只请了朋友一个人一块吃火锅，但是她却带着她的室友一起来，这种行为就非常让人想不通。
- 观点7： 吃不饱，一吃就撑，一出门就饿到家还能干掉一碗方便面加蛋
吃完身上永远一股火锅味
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