- 观点1: 小火锅的燃油罐使用的时候和。你的其他的燃气罐是一样的。把开关打开以后和没煤气灶接在一起。你你一打它就着了,就这么简单。
- 观点2: 燃油罐一定要注意安全,使用的时候点火的时候要注意避风
- 观点3: 小火锅也有过,如何使用,只要你把那个罐放到炉灶里面就行。
- 观点4: 事情是这样的,最近周到君看了一段关于《自从这群歪果仁点了中国外卖以后》的视频,其中有一个歪国小哥的一段话给了我突然的灵感:
于是周到君决定尝试一下这种送货上门的小火锅......
讲真,这家送货上门的小火锅也是被同事的朋友圈安利后而知晓的,后来就加了他家的微信公号,上面可以直接点单噢,还随时可查订单状态,而且全城可送货上门噢!当然你也可以通过饿了么和美团来订,只不过送餐范围就只能是餐厅附近了。
■同事朋友圈的点评
■微信公号快捷下单
微信公号下单还是很快捷方便的,点开立即点单后,就能看到各个品类的食材:经典送锅套餐、秘制底料、肉类、蔬菜、海鲜、豆制品、特色、蘸料、丸类、单品促销、组合套餐,经典送锅套餐里包含有5种味道的套餐:牛油麻辣、菌菇锅、番茄罗宋锅、滋补锅和青椒麻辣锅,基本上囊括了市面上比较流行的锅底了,而除了锅底不一样之外,套餐里的食材都是一样的。
周到君家住偏远的外环外某小区,通过公号下单后,1个小时20分钟后顺利送到家中,送餐员很客气,还叮嘱要给他一个好评,而通过网上查询后得知,这家餐厅的配送网点分布在黄浦、静安、浦东等地,所以如果你的住址不在这几个区,就需要提前1个小时左右预订下单,这样才能保证可以赶上你的饭点。
送餐员送到家中的套餐是用的是一个很大的盒子,感觉老板还是很注重外在的,很大气,拆开后,食材都是用比较高档的一次性餐盒装的,我们通过图片来看一下:
一份99元的菌菇锅底套餐包含:锅底、蔬菜拼盘、澳洲谷饲肥牛、午餐肉、拉面、糖蒜、辣白菜、两包麻酱及一些配料。有荤、有素、还有开胃小菜,老板想的还是很周到的。
当然还有附带的一整套小火锅餐具:一个全新未开封的小型火锅炉和燃油罐,老板还很贴心的配备了一盒火柴。
然后就是根据步骤来了,先把小火锅清洗一下—然后倒入底料—拉开燃油罐的盖子—点上火—等待锅内沸腾,便可开吃啦~
■塑封装的菌菇底料
■底料倒入锅内
■等待锅内沸腾
■沸腾啦,开吃~
从放入底料到锅内烧开,用了12分钟,燃油罐的火力不容小觑噢!
先来说一下底料:很清澈,但菌菇味却很浓郁,迫不及待的先涮了肥牛,按照周到君一贯的七上八下式涮法:
■七上八下式涮法
■肥牛肉相当滑嫩
这样涮过的牛肉刚断生为最嫩,牛肉味道十足,很紧致,一点也不柴,蘸上经过店家调配的麻酱,整块放入嘴中,瞬间口感爆炸~之后周到君也尝试了把肥牛放入锅中久煮,也是意料之内的久煮不烂,应该说这盒澳洲谷饲肥牛的品质还是有保障的。
■厚切午餐肉
套餐中的午餐肉总共12片,用的是上海老牌子梅林的,店家的刀工很扎实,切的很厚,犹如日料中的三文鱼厚切,口感相当NICE。
■种类丰富的蔬菜拼盘
蔬菜拼盘种类也是相当丰富:菠菜、娃娃菜、木耳、香菇、金针菇、油麦菜、茼蒿等等,光是这一大盘蔬菜,就够吃很久了好嘛~
套餐中的拉面品质也很不错,不是那种软塌塌的,放入锅内煮一会就熟了,很有弹性很有嚼劲,可是当你吃完一整盒肥牛和蔬菜之后,你会发觉拉面根本吃不下,要知道周到君平时的胃口还是相当大的,只能说这份套餐的份量实在够足!
另外他家的鸭血也是周到君十分推荐的,原价15元,现价4.5元,整整9块,很新鲜很嫩,性价比十分高。
整个试吃(评测)过程持续了1个小时多一点,火力依然坚挺,经查询一罐可以用1个半小时。
吃完后,周到君感觉这份套餐的性价比相当高,如果你是两个女生的话,我感觉点一份就够了呢~而且还能送到家,食材也很靠谱,吃完后把锅冲一下,下次还能自己在家吃。
现在通过微信公号下单,首单满150元,可以有新人优惠35元。如果点上两个99元的套餐,加上运费15元,再减去35元,等于人均只要89元,性价比是不是爆高呢?最后忘记说他家的名字了:涮匠。
■四头燃油罐
有人要问了,后续使用的话,下面那个燃油罐去哪买?其实这家店里就有卖噢,10元一罐,你也可以通过淘宝来购买,价格更便宜(7元一罐)。
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- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
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