- 观点1: 绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
绿豆可以解毒,防暑,而且可以去火,一般喝绿豆汤不会导致发胖的,适量就好晚上最好少喝,绿豆汤是性凉,喝凉的是可能会导致腹痛的。
夏天喝很好,糖不要太多了|||去火,消暑,解毒|||冬天、秋天和早春不要喝,因为绿豆有泻火、解毒的功效。还有体质为寒性的人不要喝,喝了会加重寒性体质。对身体不好。 - 观点2: 长时间吃会长胖的。
绿豆的成分;
有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。另有牡荆素,β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡。
绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酉每抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏。
绿豆芽
绿豆在发芽过程中,由于酉每的作用,促使植酸降解,有更多的磷、锌等矿物质被释出,能被人体充分利用。绿豆在发芽时,所含的胡萝卜素会增加二至三倍,B2增加二至四倍,菸硷酸增加二倍以上,叶酸成倍增加,B12增加十倍。美国人很欣赏绿豆芽,认为它是肥胖人的最佳食品之一,易饱、不胖。
冰糖的成份是蔗糖,只要是糖,吃得太多都会发胖 - 观点3: 绿豆粉有显著降脂作用,绿豆没问题,不长胖。冰糖少吃也没问题,所以不用担心,黄河滩的绿豆很不错的,我在那买的,很棒的绿豆
- 扩展阅读1:后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐?
- 1. 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质,有助于保持身体健康。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果。2. 适量摄入蛋白质:蛋白质是构成我们身体的重要物质,但过量摄入会增加肾脏负担。建议...
- 扩展阅读2:凉拌菜花的做法:简单易学,清爽美味,菜谱分享
- 三、凉拌芝麻菜花 材料:菜花500克,盐适量,芝麻酱适量,葱花适量,香油适量,醋适量。做法:1. 将菜花洗净,放入沸水中焯烫半分钟,捞出沥干备用。2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和芝麻酱,倒入香油拌匀。3. 最后加入...
- 扩展阅读3:介绍几种花食菜谱
- 下面的几道简单花卉食谱供大家参考。1紫苏梅鸡柳鸡腿酥脆不油腻,搭配紫苏梅,口味在传统的基础上又有新亮点。材料:紫苏、梅子、鸡腿步骤:将梅子放入紫苏中腌渍后备用。鸡腿去骨,加调味品、葱、姜腌渍片刻后切小块,拍上...
- 扩展阅读4:红烧肉要不要放香叶
- 红烧肉可以放香叶(根据个人口味和习惯决定),这样煮出来的红烧肉味道更香。下面介绍香叶红烧肉的做法。主料:五花肉500g、酸辣椒200g 辅料:油适量、盐适量、香叶适量、酱油适量、味精适量 步骤:1.备五花肉。2.切丁。3.酸...
- 扩展阅读5:武冈铜鹅属于哪里的特产
- 武冈铜鹅适应性强,抗病耐寒,容易饲养,体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白,嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻,深受国内外消费者的欢迎。它的加工方法很多,如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅...
- 扩展阅读6:十八怪腊肉属于哪儿的特产
- 十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的,腊肉颜色桔黄,方便清洗,香味独特。麻阳苗家“十八怪”腊肉品名源于麻阳“十八怪”之一猪比...
- 扩展阅读7:请问湖南麻阳县都有什么好吃的特产?
- 麻阳特产丰富,大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩,成为有名的江南水果之乡;花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为...
- 扩展阅读8:炒红烧肉糖色怎么炒
- 姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。五花肉切成2.5厘米见方的块儿,用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出,控净水分备用。
- 扩展阅读9:玉米汁的功效和做法
- 玉米汁富含维生素E等维他命微量元素,能够很有效的控制皱纹产生,起着美白、抗衰老的效果。尤其是玉米汁,,更加的方便食用。3.玉米汁对于心血管类疾病也有着很好的防治作用。玉米汁中含有钾元素,这是一种能够增加心脏功能的...
- 扩展阅读10:玉米汁有什么功效?
- 问题一:玉米汁有哪些营养价值?经常喝有什么好处? 【玉米的营养价值】玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。 【长寿】玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!