- 观点1: 普洱生茶虽然一般的包装都是茶饼,也几乎很少看到普洱散茶,其实普洱生茶是绿茶的一种,尤其是新的生茶刺激性更大,而且比较猛烈的感觉,大多数人是不应该着急喝的,所以要放置一段时间,用时间去沉淀好生茶的味道,那么有人问了,应该把生茶放置多久才能喝的时候口感更好呢?
1、注意存放的条件
首先需要刚买回来的普洱生茶要放在干燥的地方,通风的地方,温度不用太低,这样有利于加速普洱生茶的变化,而且应该保持存储地方的温差不要太大,温差太大的话就会影响生茶最后出来的口感,温度太高就会有一种闷熟感,温度太低又会感觉很生涩,所以保持好温度很重要。其次,避免把茶叶放在别的产生异味的物品旁边,因为茶叶很容易吸收。这样生茶就可以长时间保存了。口感也不会发生异变。
2、那么保存好的条件下,需要放多久口感才会比较好呢?
其实大家喜欢的生茶的口感不尽相同,有的人可能喜欢口味比较新鲜的感觉,有的人可能喜欢陈化的感觉,一般的话普洱生茶存放两年的之后,味道就跟刚开始就有很大的变化,但是要说到口感更好的话,这样可能至少要存放6年之久,这样的口感才会更加的醇香,爽口。
普洱老生茶的口感特点:
1.特别干净的陈香
任何一个喝到冲泡得当的干净老茶的朋友都不会怀疑那个气味是“香”。和什么霉味、枯枝味、廉价脂粉味等等相去甚远。
2.绵密厚实,粘稠饱满的汤感
普洱茶之美妙,区别于其他茶品,一大特征就是浓酽、绵密、粘稠、厚实的汤感。汤之于水,较之比喻就是一碗鸡精水对一碗老鸡浓汤。前者也够鲜香,但嘴里一过就知是水,其丰富、饱满、致密比起后者有天壤之别。茶都已经喝到了老普,还在气味滋味上打转,而没有重视这一口茶作为整体的质感,是很遗憾的一件事。 - 观点2: 普洱生茶大概是需要15~20分钟才会让口感更佳的好喝,因为普洱本身的质地比较硬,所以也需要一定的预热和浸泡的作用,这样才会更加有味道。
- 观点3: 一般来说需要放上两个月到三个月,这个时候的口感是最好的。
- 观点4: 新的生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年后,用时间去沉淀,用岁月去唤醒,待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,很难给出统一回答,一般储放2年已经不同于当初,但要达到好喝的口感可能至少需要6年或更多的时间
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