打开汽水瓶盖时为什么瓶内会冒泡？

观点1：汽水就是在饮品中充入高压的二氧化碳气体，把容品密封起来。一但打开容器，气体在高压作用下会形成气泡冒出。如果开盖前剧列摇晃，气压会随饮料一同喷出。; 观点2：汽水是带有气体的饮料，如果一瓶汽水没有带气，那它就是很普通的糖水。汽水中的气体也就是二氧化碳。

工厂里是怎么制造汽水的呢？他们通过加压的方法，来增加糖水中二氧化碳的溶解度，让更多的二氧化碳溶解在水里。打开瓶盖之前，瓶内的压强会比瓶外的大，当打开瓶盖的时候，瓶内压强变小，二氧化碳就被释放出来了。
有一些人在夏天会很热，于是就会去买冰镇的汽水。

因为这样的汽水会更加的解渴。其实冰镇之后的汽水，气泡会更加多。那么为什么冰冻的汽水气泡会更多呢？因为气体在低温的环境之中会被溶解的更多。比如二氧化碳，在和大气压强相同的情况下，20℃的温度下，1升的水可以溶解0.88升的二氧化碳。0℃的情况下，1升的水就会溶解1.71升的二氧化碳。
那么二氧化碳和解渴有什么关系呢？当人喝了汽水之后，二氧化碳也会被喝进肚子里，二氧化碳到达肚子里之后是不会被身体吸收的，肚子里的温度比较高，二氧化碳就会从口腔之中排出来。当二氧化碳被排出来的时候，热量也就被带了出来，于是人就会感觉自己一身凉爽。二氧化碳不仅会让人感觉到凉爽，而且还对胃壁有着刺激作用。在二氧化碳的刺激下，胃液就会分泌加快，之后起到了加快消化的速度。
在大自然之中也有“汽水”，众所周知，火山附近一般会有温泉，温泉之中的水和汽水一样都含有很多二氧化碳。因为地下受到了高压，二氧化碳、硫化氢等物质溶解在里面。当地下的水喷到地面上的时候，就好像打开汽水瓶子一样，会出现冒泡的现象。

那么压强是怎么一回事呢？在没有装进二氧化碳的汽水瓶里面，瓶内的压强和瓶外的压强是一样的。但是后来工人会往瓶子里加入二氧化碳，这个二氧化碳会增大瓶中压强的，不只是二氧化碳，所有的气体都有压强。
气体和液体的压强都具有流动性，它们的压强有相似的地方，大气压强能向各个方向流动，在同一个位置各个方向的大气压强都相等。也就是说在打开瓶盖之前，瓶子是密封的，所密封的空间大气压强都一样，但是这个密封的压强要比外面的压强大。
因此当打开瓶盖的时候瓶子里的压强要和外界的空气一样大，这个时候瓶子里就要释放出一些东西来减少压强，以此来达到和外界压强一样的目的。而气体的流动性比液体的流动性大，所以就会释放出来二氧化碳。不过有的时候在使劲摇晃瓶子之后，打开瓶盖也会有液体释放出来。这主要是因为摇晃之后的二氧化碳更多地被溶解在水中; 观点3：这是因为在罐装饮料时，用机械加压泵把碳酸（CO2）压入饮料中，当启开瓶盖时，瓶外压力小，所以就有气泡从液体中逸出。; 观点4：这是由于汽水中含有一种叫二氧化碳的气体而造成的。本来二氧化碳自由自在地在空气中游荡，可是在汽水工厂里，人民加了很大的压力，强迫它溶解在水里，并装进瓶子里，把瓶口密封好，就成了汽水。当打开瓶子时，外面的压力小，汽水中的二氧化碳就会向外跑，这时就会看到气泡翻腾，像锅溢了一样。; 观点5：增大压强可以增大气体在水中的溶解度，所以未开封的汽水瓶的压强是很大的。
打开汽水瓶，没有溶解的二氧化碳跑出，瓶内的压强减小，导致二氧化碳在水中的溶解度减小，但此时的二氧化碳已经饱和，所以就从水里跑出来，也就是冒泡。; 观点6：因为瓶内有二氧化碳，当瓶子活动时，就造成二氧化碳的快速活跃，所以就会产生气泡; 观点7：汽水是碳酸饮料，其中含有二氧化碳气体。在密封的情况下，其中的二氧化碳气体不能挥发，所以不会冒泡。但是，当打开瓶盖时，外部压力突然减小，瓶中的二氧化碳气体就会向外挥发，形成气泡。; 观点8：气体在水中的溶解度与压强有关压强减小气体溶解度减小打开汽水瓶盖时压强减小所以CO2溶解度减小过量的CO2从水中逸出产生大量气泡; 观点9：因为瓶内的气压大于外界大气压，所以会冒泡。; 观点10：汽水制作的时候压进去了二氧化碳，所以打开会冒泡。; 观点11：因为汽水在制作的过程中，里面压缩了许多二氧化碳，打开后，气体得以挥发，才会有二氧化碳气体得排除，汽水才会有它应该有的口感！谢谢，; 观点12：汽水含大量二氧化碳，打开汽水，二氧化碳溶解度变低，就会溶出气体; 观点13：因为水里面有二氧化碳啊; 观点14：那是碳酸饮料，与空气接触发生反应，或者压力！😂; 观点15：因为汽水含二氧化碳; 观点16：汽水中有二氧化碳; 观点17：因为有压强啊; 观点18：二氧化碳气体

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