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鲁花高油酸花生油和橄榄油哪个好?

我来答
观点1: 鲁花高油酸花生油比橄榄油好,原因在于虽然两种油的油酸含量都在75%以上,但是橄榄油只适合冷烹,高温时其具优势的营养物质不稳定。而中国人的饮食习惯更倾向于热烹,鲁花高油酸花生油不管是冷烹热烹都可以,符合中国人的饮食习惯。
观点2: 一般橄榄油更好一些,橄榄油里的成分更有营养价值,花生油里面含有不饱和酸,吃多了其实对身体不太好的。当然了橄榄油会更贵的,比花生油贵多了。
观点3: 油酸含量对比
油酸,是食用油里最(jian)神(kang)奇的营养成分,相对于不健康的饱和脂肪酸,油脂中还存在着另一种“安全脂肪酸”,即:单不饱和脂肪酸(油酸)。油酸能够在降低人体中有害胆固醇含量的同时保留有益胆固醇,可帮助减少炎症,调节白细胞活动,增强杀菌作用,抑制癌症扩散。

结论:油酸含量高于75%的食用油才能被称为高油酸食用油,而橄榄油和高油酸花生油的油酸含量都轻而易举地超过了高油酸食用油的标准,所以在油酸含量和健康程度上,两者不分伯仲。【摘要】
高油酸花生油和橄榄油哪个好【提问】
油酸含量对比
油酸,是食用油里最(jian)神(kang)奇的营养成分,相对于不健康的饱和脂肪酸,油脂中还存在着另一种“安全脂肪酸”,即:单不饱和脂肪酸(油酸)。油酸能够在降低人体中有害胆固醇含量的同时保留有益胆固醇,可帮助减少炎症,调节白细胞活动,增强杀菌作用,抑制癌症扩散。

结论:油酸含量高于75%的食用油才能被称为高油酸食用油,而橄榄油和高油酸花生油的油酸含量都轻而易举地超过了高油酸食用油的标准,所以在油酸含量和健康程度上,两者不分伯仲。【回答】
压榨工艺对比
【橄榄油】橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,很好地保留了天然营养成分。而像是橄榄油这样的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,营养程度自不必说了。
【高油酸花生油】高油酸花生油采用了独有的5S纯物理压榨技术,不但避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;“生香、留香”技术,还完全激发和保留了花生中的香味物质;而“无水化脱磷”技术,完全保留油品中的活性营养;恒温储存保鲜技术,确保食用油中的天然营养成分不变质;特别是去除油品中黄曲霉素技术,在做到去除黄曲霉素的同时,完整保留了植物油的营养、风味等品质特征。
结论:从压榨工艺上来看,虽然二者使用的压榨方式不尽相同,但是都尽最大限度保留了油料中的营养成分,并完全剔除加工中的有害因子。因此在压榨环节,二者的健康和营养美味程度仍然不相上下。【回答】
食用方式对比
【橄榄油】在食用方式上,橄榄油更加适合健康的地中海饮食模式,有益于心脑血管的健康,并且橄榄油的油酸含量高达75%以上,适合日常居家拌菜,沙拉,但是“娇贵”的橄榄油并不善于热炒。
【高油酸花生油】不仅有花生的营养,还含有跟橄榄油比肩的高于75%的油酸含量,可以凉拌和热炒,煎炒烹炸都可以,更适合中国人日常料理习惯和胃口。
结论:从油酸含量的角度说,橄榄油和高油酸花生油都属于高油酸食用油,油酸含量均高于75%,但是从健康的角度说,橄榄是健康的地中海模式,花生油是东方的味道,营养含量都很高,有益于心脑血管健康,所以二者的吃法上还是有一些差异的。最后从口味的角度来看,橄榄油是欧洲的健康油,味道比较适合做西方料理,同时比较不耐高温美食料理,而高油酸花生油更适合中国人“煎炒烹炸”的做菜方式。【回答】
所以,油酸高于75%的高油酸健康好油,没有好坏之分,只有合适之别,您可按照自己的生活方式进行选用【回答】
观点4: 女皇大学 Queen's University 准确而最新的译名为"女王大学"。1841年, Thomas Liddell受苏格兰教会委托携带皇家特许来到Kington创立Queen's College, 这就是女王大学的前身。女王大学在加拿大是极受尊重的大学,以优异的教学质量和多姿多彩的历史而闻名。
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马来西亚理科大学(马来文:Universiti Sains Malaysia, 英文 University of Science Malaysia,缩写 USM) 是马来西亚于1969年成立的继马来亚大学(Universiti Malaya)之后的第二所公立大学。最初被称为槟榔屿大学(Universiti Pulau Pinang).目前USM是马来西亚学生在籍人数量最多的大学。 马来西亚知名公立大学,综合型大学。目前在校学生25,000多人,研究生 7,000多人,来自世界50多个国家的国际学生1,000多人。占地面积15,000亩。提供500多个专业领域的硕士和博士课程。
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