- 观点1: 在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,最常用的包括白糖、冰糖、红糖几种。它们都是从甘蔗和甜菜中提取的,冰糖则是糖的结晶。
意见建议:
冰糖炖蛋功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,最常用的包括白糖、冰糖、红糖几种。它们都是从甘蔗和甜菜中提取的,冰糖则是糖的结晶。
意见建议:
冰糖炖蛋功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。 - 观点2: 可以啊!
拓展资料(1)冰糖煮鸡蛋可以润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。
(2)很多含有鸡蛋的菜肴或食物里面都可以放糖或冰糖,比如糖蛋,冰糖鸡蛋羹,卤鸡蛋时也可以加糖,因此是没有问题的。
(3)冰糖并没有其他禁忌的食物,和其他的食物都可以搭配在一起食用,没有不能一起吃的食物。肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖,但是糖尿病、高血糖患者必须忌食。
(4)鸡蛋可以和冰糖一起吃,不能与“糖精”一起吃,有毒的!冰糖不是糖精,糖精是一种化学品,不是糖。所以不能与鸡蛋一起吃。
(5)冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。
(6)冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料,也可以以白砂糖为原料,经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成,其有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名为冰糖。
(7)因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖,与白糖在体内分解的成分一样,所以它可以代替白糖;又因为它的纯度较高,并拥有自身特有的食疗功效,所以其更优于白糖,在市场上颇具竞争力。
冰糖炖鸡蛋 - 观点3: 可以的,冰糖炖蛋功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。
拓展材料:
1.我们要准备的原料有鸡蛋和冰糖,最好是那种天然的冰糖,不要那种单晶冰糖,冰糖有润肺止咳,化痰润喉的作用。鸡蛋可以增强人体的代谢和提高免疫力的作用。
2.首先我们把鸡蛋打在一个碗里,不要打散搅拌,直接打在碗里即可。
3.然后我们买到的冰糖打碎。因为天然结晶的冰糖不像单晶冰糖那样一粒一粒的,而是成块的.我们把它敲碎,越碎越好,这样容易在蒸得时候容易融化。
4.接着我们把敲碎的冰糖撒在鸡蛋上面,冰糖要适量,因人而异。
5.然后我们盛放鸡蛋的碗放到蒸锅里去蒸,蒸鸡蛋时间不要太短,不然的话蛋黄还没有熟,鸡蛋里的一些细菌还没有杀死,会引起其他的疾病,也不要时间太长,不然口感不太好。水开后二十分钟左右就可以了。
6.好了,时间到了,可以出锅了。冰糖蒸鸡蛋,如果身体内感觉寒气很重,发冷,可以把冰糖换成红糖,红糖有驱寒发热的作用。 - 观点4: 鸡蛋与白糖同煮不宜,因为鸡蛋和白糖同煮会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
冰糖是糖的结晶,与白糖功效不同,一般是用来炖食物的,可以和鸡蛋同食,有降火的效果,少吃为宜。
切记鸡蛋不能与糖精同食,糖精是一种化学品,同食会有副作用。 - 观点5: 可以的,冰糖炖蛋功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。
很多含有鸡蛋的菜肴或食物里面都可以放糖或冰糖,比如糖蛋,冰糖鸡蛋羹,卤鸡蛋时也可以加糖,因此是没有问题的。冰糖是糖的结晶,与白糖功效不同,一般是用来炖食物的,可以和鸡蛋同食,有降火的效果。
扩展资料鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
参考资料:百度百科-鸡蛋 - 观点6: 可以一起吃的。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81. 1%,开水、牛奶冲蛋为92. 5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
将鸡蛋打入开水锅中加冰糖煮熟可以清热降火、滋阴养血。建议将冰糖磨成粉末,然后加入煮鸡蛋的锅中,一边搅拌一边加热,凉后食用,降火效果更好。
一起吃可以除火的,以前常的冰糖冲鸡蛋吃,效果很好的, 您放粥里更可以吃了呀,放心食用啦.
只是鸡蛋一定不能放糖精,一定不能放哦。糖精是一种化学品,同食会有副作用。
拓展资料:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。冰糖鸡蛋做法:食材:鸡蛋2个,冰糖适量步骤:1.把两个鸡蛋打进干净的碗里2.准备好冰糖3.把冰糖均匀洒在鸡蛋里(不用打散)4.碗口包上保鲜膜放进电压力锅隔水炖15分钟5.完成了 - 观点7: 冰糖并没有其他禁忌的食物,和其他的食物都可以搭配在一起食用,没有不能一起吃的食物。肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖,但是糖尿病、高血糖患者必须忌食。
- 观点8: 可以吃的哦,可以除火的,以前常的冰糖冲鸡蛋吃,效果很好的, 您放粥里更可以吃了呀,放心食用啦.
只是鸡蛋一定不能放糖精,一定不能放哦! - 观点9: 冰糖蛋炒饭有毒,不可同时。
- 观点10: 能 而且味道和营养都不错
- 观点11: 不能
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