对老年人来说，早餐非常重要，吃什么合适呢

观点1：对于老年人来说，早餐非常重要！老年人的阳气往往不足，早上正是阳气相对旺盛的时段，比起午餐和晚餐来说，即便是稍微多吃一点也容易消化，调剂好、搭配好、营养足的早餐，对满足老年人营养的摄取，显得更为重要。
我们年轻时为了生活奔波，无心好好来应对早餐，误乱地对付一下就过去了，有什么就吃什么，有时候还不吃早餐，现在上了一定年纪有点重视早餐质量，俗话说得好，早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少原则是十分有道理的，现在我们来谈谈老年人如何吃好早餐的问题。
老年人随着年龄的增长，身体各个各个功能都有不同程度的老化，因此早餐要吃一些偏软点的食物，避免吃比较干硬的食品。
老年人每天能睡到自然醒这是一种健康的表现
年龄大了消化系统变弱，吃过硬的食物不利消化，老年人一定保证早餐的营养质量，才能维护身体健康加强防病能力。老年人早餐要吃富含蛋白质和营养丰富的食物如：牛奶、杂粮面包、豆浆、包子、面条、馄饨、水煮鸡蛋等。
各种粥类，如杂粮粥，燕麦粥、玉米粥，红枣莲子粥、瘦肉粥，大米粥、蔬菜粥等。除此之外还需要增加各种蔬菜，如黄瓜、茄子、西红柿、豆腐等，老年人牙齿不太好，吃这样的蔬菜比较容易嚼碎，利于肠胃吸收，各种食品每天早上调换着吃，即不乏味，还能保持营养均衡。
老年人每天能睡到自然醒这是一种健康的表现，早晨起床后喝一杯白开水稍微活动下身体，9点钟左右吃早餐是最合适的。
对于营养的吸收会比较慢，所以我们要摄取不同的营养
因为到了老年阶段人的身体器官以逐渐的走向衰弱，对于营养的吸收会比较慢，所以我们要摄取不同的营养，延缓身体极其的衰老。就像机器要给足油一样，如果我们一味地追求素食，或者单一的饮食，那么是那么势必会让我们的身体衰老得更快。另一类老人有一些基础病史，那糖尿病病史的老人来说，就要注意糖摄入量，饮食。
老人吃早餐不宜吃品种太单一，另外，老人吃早餐的量不宜太多，太多会加重肠胃的负担，老人吃早餐的时间最好在七点到八点，有些老人起得特别早，吃早餐也吃得特别早。如果早餐吃得特别早，和午餐的间距就会拉长，中间就会有一段时间，肠胃是没有东西消化得，在这段时间就容易出现低血糖，或者是血管类的疾病，肠胃性的疾病。
清淡一点，才利于消化，清单并不意味着没有影响
对于正常的成年人，食用油腻的食材，会造成脂肪堆积，进一步增加身体的负荷，消化上也会受很大的影响，动不动要吃点消食片，解决消食健胃的问题，只有吃软、烂、嫩的食材才是最正确的选择。人到老年，身体各项机能都在退化，所以需要补充丰富的营养，一日三餐中，早餐最重要，因为经过了一夜的消耗，人体需要及时补充营养，同时上午的各项活动也需要消耗大量养分，老年人身体虚弱更需要充足的营养，所以营养丰富是最基本的要求。
老年人的肠胃功能退化，用老年人自己的话，很多有营养的肉菜，自己尽管也想吃，但是吃了消化不了，所以我认为老年人的早餐，要注意清淡，清淡一点，才利于消化，清单并不意味着没有影响，由于这些食物好消化，会更加利于老年人的吸收。
只要符合营养丰富、好消化、易吸收人们都可以积极尝试
鸡蛋也是常见的营养品，内含人体所需的各种矿物质和微量元素，每天早上吃上一个煮鸡蛋或煎蛋，对于老人的身体健康非常有好处，当然了，煮鸡蛋茶、和蛋花汤都不错，但是要注意鸡蛋不能多吃，一个就够了。
红薯也是老年人最喜欢的食物之一，既符合软烂的特点，又味道香甜营养丰富，经常吃对于肠胃也很好，用小米和红薯一块熬制稀饭，非常适合老年人食用，搭配上咸菜，非常利口。
日常生活中，适合老年人早餐是的东西还有很多，只要符合营养丰富、好消化、易吸收人们都可以积极尝试，日常生活中我们要对给老人一些关爱，关注他们的饮食，家庭才会更和谐。; 观点2：我认为他们早餐应该特别注意营养，要包含鸡蛋和牛奶，另外再吃一些蔬菜水果之类的。另外再加上一些粗粮，这样的话就比较完美了。; 观点3：粥。其实老年人他们的胃口相比以前年轻的时候淡了很多，也不想麻烦，粥就是很好的选择。暖胃还方便。; 观点4：; 观点5： 1、主食
主食类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。老年人早餐可以选择一些多种谷类熬成的粥，或者全麦面包等作为主食，不仅可以提能量和膳食纤维，还可以帮助老年人摄入一些微量元素等。
2、水果和蔬菜
早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以把水果加入早餐的菜单里最好。蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。

对老年人来说，早餐非常重要，吃什么合适呢？

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