白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅吗？

观点1：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅的，白菜羊肉馅饺子做法：
先将饺子面和好，用温开水和面（均匀柔性好），然后让面团醒2小时左右，待用。

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选好鲜羊肉（七分瘦三分肥的肋骨部位），搅成肉馅（羊肉店铺机器搅）。

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将葱、姜洗净，葱切成碎葱花，姜切成姜碎。
肉放在盆中，再放盐、生抽酱油、加水（一小勺）、芝麻香油、味精、料酒、大料粉（十三香），顺着一个方向使劲搅拌，至搅到黏糊。
然后再放入切好的碎葱花、姜末，搅拌均匀即可。

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将白菜洗净，先切成小块，然后剁碎。将剁好的白菜放入调制好的羊肉馅盆中，搅拌均匀即可。（还按前面的方向搅拌）

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将醒好的面团，在面板上多揉几下，分成小块（好揉匀细），将小块面，揉成细圆棍（约直径2厘米），切成小块（切一块后，翻转90°，再等距离切一下，一次类推）。

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将切好的每块面，撒上干面粉，用手将面块在面粉中划拉几下，以免靠近粘连，然后用手捏成圆柱型，再用手掌压平，用擀面杖将其擀成小圆皮（约2毫米厚）。

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一手拿面皮，一手用饺子板（或筷子）将饺子馅放入饺子皮中间，将面皮对折，把饺子皮沿边捏紧，放在洒有干面粉平板上（或弼子上）。

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将煮锅中放半锅水，开火。待水煮沸后，将饺子下入锅中，用勺子将锅中沉淀的饺子推几下，以免粘锅。煮上5~7分钟即可盛出（中间要用勺子推2~3次）。

请点击输入图片描述; 观点2：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅，两者食物不冲突，能一起吃
羊肉最好搭配
凉性和甘平性蔬菜，可以防止上火。
凉性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
涮羊肉时汤内可以加点生姜，羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。
羊肉和什么一起吃最好
韭菜
羊肉、韭菜、枸杞子、粳米各适量熬粥共食，有良好的温肾壮阳之功，对肾虚弓|起的遗精阳痿、性功能减退有较好的疗效。
白菜
羊肉性温，常吃易上火，因此吃的时候要搭配凉性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇等。
豆腐
羊肉搭配豆腐共食，不仅能补充多种微量元素，豆腐中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。; 观点3：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅吗？可以。主料：羊肉1000g、白菜1000g、面粉500g辅料：芝麻油适量、食盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、味精适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量1、准备食材。2、现将羊肉切块剁小块。3、然后放入葱姜一起剁。4、将羊肉剁碎。5、白菜用切菜器磨碎。6、挤去白菜水分，和羊肉一起剁融合。7、将肉馅放入容器里，加入一只鸡蛋，放入食盐、十三香、生抽、老抽、胡椒粉、味精和香油调味。8、面粉加入鸡蛋和食盐，和成光滑的面团备用。9、将面团揉匀，切小块，擀成面皮。10、取一张面皮，放入肉馅。11、对折，将对折的两张饺子皮捏在一起，呈半月状。12、所有的饺子包完待用。13、煮一锅开水，水开，下入饺子。14、成品。; 观点4：可以的，羊肉白菜馅的饺子口感还是很不错的呢。; 观点5：白菜和羊肉可以同时剁成馅，包饺子，羊肉还可以跟香菜胡萝卜一起包饺子很好吃，羊肉和萝卜剁成馅包饺子也是很美味的。; 观点6：白菜和羊肉是可以同时用来做饺子馅儿的。先把羊肉馅儿和好，白菜剁成小碎块，用手把水挤出来，放在和好的羊肉馅儿里一起搅拌，包出的饺子非常好吃。; 观点7：朋友你好！羊肉和白菜当然可以做饺子馅，白菜羊肉不相克，白菜吸油，和羊肉一起做饺子馅口味也是不错的。另外，就是白菜属凉性，羊肉属于热性，在一起正好互补，用来做饺子馅既好吃又营养。; 观点8：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅的，羊肉白菜饺子挺好吃.，现在菜种多了，在我小的时候能吃上羊肉白菜饺子就很不错了，现在就不同了生活条件都好了各种菜也品种多了，但羊肉“白菜饺孑也是很受欢迎约。; 观点9：白菜和羊肉当然可以同时用来做饺子馅儿了。把剁好的羊肉倒入花椒水朝一个方向搅拌上劲，再放些葱拌匀，白菜剁碎后放些盐挤出水分倒入羊肉馅中拌匀即可。; 观点10：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅的，先将白菜剁碎，放入容器，用盐腌制十分钟，将白菜腌制的水分去掉，放入羊肉馅里面，加入一点胡椒粉，这样包出来的羊肉饺子馅儿是非常好吃的，非常美味的; 观点11：白菜和羊肉可以用来做饺子馅的，它们一个属于凉性菜，一个属于热性菜，二样菜互相是很不错的搭配，而且口感鲜美，包饺子或做其他的馅料都是很好吃的。; 观点12：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅，白菜和羊肉一个属凉性，一个属暖性，正好互补，用来做饺子馅既好吃又营养。; 观点13：我觉得白菜和羊肉可以。用来做饺子馅。羊肉。用花椒末。搅拌均匀。加上白菜馅儿。放上。葱蒜姜。最后点点香油。包出的饺子。口感好。特别好吃。; 观点14：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅吗？白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅儿，二者搭配起来，荤素搭配，营养互补，味道鲜美。; 观点15：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅的，白菜和羊肉做出饺子馅味道很鲜美，口感也不错，这两样不会相克。; 观点16：可以，这种菜馅饺子有营养，味道很鲜美的。; 观点17：当然可以同时来做饺子馅的，这叫白菜羊肉馅是非常好吃的一种方式。饺子味道更加的纯正。; 观点18：白菜和羊肉是可以同时用来做饺子馅的，这样也是非常有营养的，可以让我们的身体更加健康的啊。; 观点19：白菜和羊肉可以同时用作饺子馅儿。非常有营养口感非常好。; 观点20：当然可以啦！羊肉白菜磨馅蒸饺，可是好吃了。提示你：羊肉要用适量花椒水调一下，会更有味道！; 观点21：当然可以了，白菜跟肉类搭配做成饺子馅儿好吃不腻。; 观点22：白菜和羊肉也可以同时做饺子馅，只耍把馅作好了就可以营养也很丰富吃什么也是根据自己的口味只要自己喜欢吃就好; 观点23：当然可以，白菜和羊肉在一块口味也是不错的。羊肉和白菜不仅仅可以炖着吃。包水饺一样好吃。; 观点24：可以的但是一般都是用胡萝卜和圆葱搭配羊肉比较好吃。; 观点25：可以啊，不相克，还挺好吃的呢。; 观点26：这两样是可以一起用来做饺子馅的，只要自己喜欢的口味就可以包饺子。

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