- 观点1： 湖滨花园那里，上礼拜刚去吃过，好像叫福客来活海鲜蒸汽锅。蒸汽锅据说是专利产品，推荐大家去试试。
- 观点2： 德庄：地点 在汉口三阳路有一家，608可到 在青山余家头有一个 在街道口坐702到余家头下，再往前走大概100米就到了 德庄在阅马厂有一个, 从首义园再往前走一会就是了 江滩也有一个 价位 比较平价，约20～30/人 特色 号称天下第一火锅 比较物美价廉 东来顺：地点 江汉路有一家，以快餐和酒席为主 中北路也有一家，在大门口坐552,到东亭下,注意不是东亭小区.然后往 回走200米即到 武汉港有一家，以火锅为主 （不知道这几个地址重复没，涡路盲，自己也没去过-_-） 价位 约40～50/人 特色 招牌是涮羊肉 用普通的水而不是锅底涮 小乐川：地点 司门口有一家 可参见置顶地图 青山建七那里有一家 汉口唐家敦 新华路 价位 -_- 不是很清楚 谁告诉涡.. 特色 小乐川的烧烤比火锅有名 hoho 好吃的要数牛肉饺子 重庆泡菜鱼火锅：地点 中山公园后门斜对面的那家 价位 约20～30/人 特色 听说味碟不错的说 分量也比较足 聚贤阁：地点 就在劝业场那边 价位 20～30一个锅的样子 特色 贵州酸汤鱼火锅还有蹄花火锅 服务态度不行 凯威：地点 香槟会所：汉口胜利街183号 汉口店：汉口黄孝河路71号 武昌店：武昌武珞路558号 新世界餐厅：新世界百货六楼 武汉广场餐厅：武汉广场六楼 家乐福洪山餐厅：洪山家乐福一楼 时尚休闲餐厅：江汉路时尚广场五楼 （置顶都有很全的地址和定座电话） 价位 30/人 特色 小锅的自助 品种还可以 三国英雄：地点 武大附中那里拉~ 价位 约20～30/人 特色 比较辣的四川火锅 也有鸳鸯锅底 感觉分量不是特别足 总体一般 自由人：地点 广埠屯武商量贩一楼 价位 36/人 特色 小锅自助 品种比较丰富 比凯威和大班多 飘香鱼：地点 茶港有很多家 茶港巷子旁边的意大利盖饭也有做 价位 25 35 45三种规格 特色 鲜香辣的重庆菜 “牛一手”火锅：地点 台北路上有一家 价位 - （不是很清楚的说） 特色 重点是牛百叶，是大锅套小锅那种的 小肥羊：地点 徐东 永清街 古田各一家 价位 16/盘 大概四两 特色 当然是涮羊肉的说 不过也有人说比较腻 表买那里的果汁 贵 恩 大班：地点 洪山广场那里 大概在体育馆的北边 价位 30/人 特色 大锅的自助 因为本身是做海鲜的酒楼 所以海鲜类的品种比较多 津鱼头：地点 就在洪山广场那个大班的旁边 价位 约30/人 特色 羔羊肉，牛肉丸子，鱼头火锅 “鹅掌门”火锅：地点 汉口车站路 价位 锅底58元 特色 重庆菜，锅底全是鹅掌 锅加锅：地点 汉口 在解放大道新华路口过去一点，从武广打的过去起步价 台北路 循礼门 鲁磨路上各一家 最近的在司门口 价位 30/人的样子 锅底要钱 所以人多比较划的来 特色 鸳鸯锅是特色 丰颐： 地点 武大附中对面 价位 28/人 特色 自助火锅 品种不多 服务一般 不推荐 满旗楼: 地点 不知道..-_- 价位 大概45-55/人 特色 涮羊肉比较地道，京味比较足 方老二野鸭火锅店：地点 街道口劝业场出口以及往亚贸方向去各有一家 价位 35/只 大概还要点两个菜 特色 味道一般把..不过图个新鲜 憨鱼头火锅：地点 珞狮路中百仓储附近和汉口天津路各一家 洪山广场附近有一家，大班再过去一点 价位 不知...-_- 特色 前几年还以做香辣蟹火锅闻名 桃园三结义：地点 珞狮南路 中商平价对面 价位 分量偏少 价钱低 酒水免费 价位约20/人 特色 店比较小 东东和三国差不多 重庆香牌坊火锅城：地点 汉口粤汉码头(402可直达) 价位 不知...-_- 特色 重庆火锅 成都龙门阵火锅：地点 在徐东平价 金马家居对面 一般般，偏贵 草原小尾羊：地点 八一路那个倒了，但是汉口武胜路还有个 台湾迷你涮涮锅：地点 司门口民主路上 sogo*武展的侧面也有做这个涮涮锅的 价位 28元一人份 特色 菜呀肉呀什么的，就那么多，自己在电磁炉小锅里涮，没意思。 另外还有：武大门口东方白领往街道口方向一点,有一家清江还是荆江什么的店,不大,但是里面的财鱼 火锅很不错,论斤卖的,有点贵 鲁磨路有一排连着五六家火锅店 除了三国 锅加锅，还有：川娃子、梦酸醉等 重庆苏大姐 华工南三门往前 老渔翁（原来在大智路的谭鱼头） 京汉大道 成都王婆串串香 司门口大成路 虎泉 湖北大学附近武
- 观点3： 洪山维多利大厦这边的辣婆串串香还不错，人均也就30来块钱。
- 观点4： 江汉路那里有一个吃烧鸡公的地方，味道不错，我才去了没过几天，就在大洋百货那里，很好找的
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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