- 观点1： 煮熟了的牛舌头怎么做好吃，我觉得像这种煮熟了的牛舌头，肯定是用来红烧，比较好吃，味道特别鲜美。
- 观点2： 牛舌头含有丰富的蛋白质，它味道鲜美，是人们特别喜爱的美食之一，那么怎样做牛舌头好吃呢？
食材
牛舌头 1200g
姜 10g
蒜 10g
花椒 5g
桂皮 5g
干辣椒 3g
八角 5g
方法/步骤
1
取牛舌头一个洗净备用；
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2
将姜、蒜洗净切好；
3
将桂皮、八角、花椒、干辣椒洗净切好备用；
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4
将姜、蒜去皮洗净切好备用；
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5
在锅中放入适量水；
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将牛舌头放入锅中，煮一会；
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煮至牛舌头断生；
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将牛舌头从水中取出，去掉表皮的白色粘膜；
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然后将牛舌头用刀切成块；
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换一个深一点的锅，里面放入适量水；
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将切成块的牛舌头放入锅中；
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加入适量食盐；
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加入备好的花椒、桂皮、八角、干辣椒；
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加入切好的姜、蒜；
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盖上锅盖，煮一小时；
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16
美味的牛舌头就做好了。
请点击输入图片描述 - 观点3： 第一步：将牛舌清洗干净。
第二步：放入锅中，加水没过牛舌，大火煮开后，转小火煮一个小时左右
第三步：将牛舌捞出，过凉水，扒掉白色的皮。有人是用刮的，也可以直接用刀切下去，就是浪费一点点肉肉吧。
第四步：再接一锅清水，放入扒皮后的牛舌
第五步：关火，放凉，连锅一起放冰箱一晚上，让味道渗进去。第二天，切片。把蒜拍碎切小块，倒入酱油做成蒜酱。蘸着吃
个人口味【摘要】
牛舌头怎么做好吃【提问】
您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~【回答】
第一步：将牛舌清洗干净。
第二步：放入锅中，加水没过牛舌，大火煮开后，转小火煮一个小时左右
第三步：将牛舌捞出，过凉水，扒掉白色的皮。有人是用刮的，也可以直接用刀切下去，就是浪费一点点肉肉吧。
第四步：再接一锅清水，放入扒皮后的牛舌
第五步：关火，放凉，连锅一起放冰箱一晚上，让味道渗进去。第二天，切片。把蒜拍碎切小块，倒入酱油做成蒜酱。蘸着吃
个人口味【回答】 - 观点4： 煮熟了的牛舌头呢，最好就是拿来卤着吃，然后点上一点辣椒粉就非常的香甜。
- 观点5： 都说熟的牛舌头你可以用来炒放一点辣椒，特别的好吃，还可以凉拌
- 观点6： 煮熟了的牛舌头应该凉拌，会比较好吃，多放一点蒜末和辣椒油。
- 观点7： 可以把它凉调或者和别的蔬菜炒在一起，都非常的好吃。
- 观点8： 煮熟的牛舌头，怎么做好吃，牛舌头最好吃的做法就是爬舌条，这种做法是最相当好吃的，也是最有名的菜，你也可以找厨师，他也会告诉你，牛舌头应该怎么做？做出来更好吃，一问就知道了
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