- 观点1： 根据自己的口味来，想吃清淡的是粤菜，辣点的是湘菜，川菜。还有各大菜系都有自己的特色，值得品尝。
- 观点2： 菜肴在烹饪中有许多流派。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的"八大菜系"，即苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。可以都尝试一下呀
- 观点3： 除去各自口味不同，对于多数人来说，就总体而言，肯定是川菜最好吃！此言绝对不差！
- 观点4： 取长补短.各有千秋.博菜众长融会贯通.
- 观点5： 湘菜
- 观点6： 这个各有喜好
- 观点7： 川菜
- 观点8： 川菜
- 观点9： 豫菜好吃。
- 观点10： 家乡的味道最好吃。 我是四川人,当然觉得川菜最好吃,出去旅游都不会忘记带一瓶老干妈下饭,虽然很便宜,但是因为怀念家乡的味道,所以很喜欢,虽然现在全国都有卖的,但是不是很正宗。川菜分为上河帮,下河帮,还有小河帮。通常的麻辣是下河的特点,也就是俗称的江湖菜,就是我家乡,重庆,广安,达州,南充这一带,最出名的就是火锅还有宫堡鸡丁了。上河帮的就是成都平原,是很食材通常很精致,也不是那么辣,像鱼香肉丝这些。小河帮就是跟云贵那边挨的近,江河多,做的鱼和酸辣很好吃。 当然,这只是我自己陶醉了,打字都在流口水。还有,我吃辣从小吃到大,从来没有长过痘,这边基本也是这样,其实吃辣是可以祛湿的。
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- 1、原料：单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12千克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。2、调料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，净大葱白50克，姜块100克，盐50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
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- 福建晋江特产是什么? 10.红膏蟹 红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱...
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