- 观点1： 在中国的西餐厅大家去吃那就是去吃牛排了，现在吃牛排对于大家来说也是一件非常正常的事情，大家吃的牛排虽然多，但是知不知道跟外国的牛排究竟有什么区别呢？牛排其实是外国的食物，只不过从外国引流进来而已，但是这两种牛排之间还是有差距的，有部分的网友就把中国的牛排和国外的牛排做得比较，然后就会发现其实差距特别明显。
第1点就是牛排的分量，在中国牛排一般都是比较贵的，分量还不大，差不多就跟一个小碗的大小，很多人抱怨去中国的餐厅吃牛排根本吃不饱，而西方的牛排就不一样了，牛排的分量非常的足，足够两三个饭量少的人吃饱，为什么要做这么大的牛排呢？西方对于东方人来说，食量比较大的，他们平时就吃很多，其他人吃牛排很少吃主食，但是在中国人在吃牛排的时候一般会配一些主食。
第2个就是口味也不同，大家都知道西方人在吃牛排的时候，一般都分为好几种成熟的，西方人则喜欢吃三分熟的牛排或者5分熟的牛排，但是这种是中国人不能接受的，因为西方人吃牛排是属于半生不熟的，那种带有血丝的牛肉根本下不去，中国人一般都是选择全熟或者七分熟，这可能跟我们的饮食习惯有关系，其实成熟度越低的牛肉口感也是很好的，但这恰恰是中国人最接受不了的。
第3种就是搭配的食材也是不同的，在中国吃牛排往往会搭配面和米饭，现在还有鸡蛋或者是西兰花，中国牛排荤素搭配合理，营养丰富，既有肉又有主食，但是西方人吃牛排的时候只是单纯的为了吃肉，所以一份牛排分量相当的大，只是偶尔会有一些小菜。 - 扩展阅读1：重庆适合送人的特产
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