- 观点1： 早餐的作用非常大，吃早餐可以补充能量、保护肠胃、促进骨骼发育、预防胆结石、预防肥胖……每天早上只喝一杯牛奶是不可以的，空腹喝牛奶容易导致腹泻，而且营养没法被吸收，还容易引起消化不良。
有句话叫做“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要少吃”，早餐关系着人们的身体健康。很多人因为工作忙碌都有不吃早餐的习惯，却不知道这个坏习惯对身体带来多么大的伤害。实际上，很多人在经过一夜之后，体内的营养已经消化得差不多了，如果不及时补充能量，很容易出现低血糖，而且吃早餐可以保护我们的肠胃，减少慢性胃炎的发病率，还能促进骨骼发育，吃早餐还能促进胆汁分泌，预防胆结石。对一些减肥人士来说，如果不吃早餐的话，很容易肥胖。这么一看，早餐的作用真的非常大。
那么早餐应该吃什么呢？有些人每天早上只喝一杯牛奶，这是不行的。首先我们不能够空腹喝牛奶，空腹喝牛奶的话，牛奶就像水一样，匆匆进入肠道，营养没有办法被吸收。有的人空腹喝牛奶，导致乳糖没法被消化，肠道中的细菌分解产生大量气体，反而会刺激肠胃，还会出现腹痛、腹泻等症状。另外，空腹喝牛奶，稀释了胃酸，也容易引起消化不良。如此看来，空腹喝牛奶的坏处真的非常多。
那么我们的早餐应该是牛奶配一点淀粉类的主食，我们可以吃一点米、面或者是面包、鸡蛋。这样营养更均衡，而且有利于消化吸收，对成长也有很大的帮助。大家一定要重视早餐，尤其是青少年，身体正处在发育阶段，家长要保证孩子们摄入的营养均衡。 - 观点2： 早餐决定你一天的状态，早上只喝一杯牛奶营养是不够的，应该再吃一个鸡蛋再加一些面包。
- 观点3： 早餐可以防止头晕低血糖，还可以让大家一天精力充沛。每天只喝一杯牛奶是不行的，因为还要补充一些碳水化合物。
- 观点4： 非常大，早餐是一天的开始，吃好了会让你这一天元气满满，不可以只喝一杯牛奶，早餐应该注重营养均衡，还可以吃五谷杂粮等。
- 观点5： 吃早餐可以避免胆结石的形成，还可以补充我们早上所需要的能量。早餐最好不要只喝牛奶，因为空腹喝牛奶是不好消化吸收的。
- 观点6： 起了很大的作用，可以保证你一天都充满活力，有营养。当然不可以只喝一杯牛奶，需要多丰富多层次的吃。
- 观点7： 不可以，早上不建议只喝牛奶，早餐要吃碳水以及蛋白质，牛奶提供蛋白质，还有补充碳水，早上光吃蛋白质会导致膳食不均衡
- 扩展阅读1：做披萨用的芝士有区别吗？
- 奶酪芝士是影响比萨品质的重要因素之一。首先要鉴别奶酪的产地、包装、规格。一般新西兰的奶源比较好，品质高。但很多贸易公司将进口的奶酪经过在加工，添加添加剂之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和营养含量都远远降低了。而且烤出的披萨也没有好的奶酪的色泽、风味。一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士，...
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