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清油火锅相比牛油火锅有哪些优势?

我来答
观点1: 一般来讲牛油火锅则是用牛羊等动物油熬制而成,重麻重辣、口味浓烈厚重。而麻辣空间清油火锅是采用纯植物油(也就是菜籽油)熬制而成,一般采用青花椒,成品清香,爽口不油腻。牛油火锅料在常温下为固态,在吃牛油火锅的过程中,更容易凝固附着在锅碗和碟子上。另外吃完牛油火锅后,通常衣物会有较为浓烈的火锅味道。清油火锅底料常温下则为液体,吃后身上没有味道,省去了吃火锅后换衣服的烦恼。
比如说麻辣空间清油火锅:
1)清油锅底几乎不含胆固醇;不饱和脂肪酸(调节血脂,改善血液微循环)比例仅次于橄榄油;
2)一级初榨菜籽油,人体对菜籽油吸收率达99%(不附着肠胃,易消化),脂溶性营养成分能够被人体充分吸收;
3)含有磷脂及VE,保护皮肤还有一定延缓衰老的功效,对血管、神经、大脑发育也有帮助。
观点2: 清油火锅比牛油火锅更健康,味道比牛油的清淡,更符合当下人们的健康理念。
观点3: 只是每个地区喜欢的口味不同罢了,目前主流的还是牛油底料偏多,如果有喜欢吃清油的客户就可以一起做,味道好就没问题,家我尼称威新告诉你选择方法
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