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用辣酱如何做泡菜?

我来答
观点1: 泡菜我会哦```
很简单.
把大百菜洗干净.可以在上面戳写洞,切成适合你吃的大小`菜要生D哦!
准备你买的辣椒酱`
还有辣椒油`盐`白醋`酱油`香油`白糖`辣椒粉
调味料是按照你喜欢的量放`如果你能吃得辣`还可以放几只辣椒``要切开哦``我就比较喜欢酸点的``所以醋叫可以放多点``
如果怕太酸`可以叫矿泉水``.
浸的时候最好要能把菜全泡起来```才入味哦``
弄完之后,用保鲜纸盖好``放到冰箱里``
1天后就能吃了```当然如果喜欢味道浓的``就可以放久一点```!!

你不妨试一下!!
观点2: 韩国辣酱炒年糕
很容易的,看看原料:
年糕一斤
韩国辣酱:一大勺
胡萝卜一根,切丝。
先把年糕放在开水里煮一下,基本上是煮到软!

煮好后,捞起,沥干,备用!
若干油,放下胡萝卜丝进行煸炒!1分钟后,放入一大勺韩国辣椒酱
翻炒几下后,倒入备用的年糕!然后就是翻炒再翻炒,直到每块年糕都均匀的裹上辣酱为止:)装在盆子里,颜色也很好看,口感有些辣哦:)喜欢辣的朋友可以再多放些辣酱


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观点3: 准备好酱料和白酒倒入辣椒内 密封10多天即可
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