- 观点1： 食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。
食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。
食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。 - 观点2： 鸡蛋糕算荤菜因为鸡蛋糕是用鸡蛋加工制作而成的 鸡蛋在饮食当中会算作是荤腥的一种所以鸡蛋糕也被算成荤菜也是有道理的。
- 观点3： 食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。
- 观点4： 因为鸡蛋，属于高蛋白产品，本身也是鸡下的蛋，也就所谓的小鸡仔，所以鸡下的蛋鸡蛋就应该属于荤菜
- 观点5： 因为大学食堂的女生也很多喜欢吃甜品，大家食堂将鸡蛋糕加工的很精致，成本高口味好吃的人多，所以将鸡蛋糕算荤菜了。
- 观点6： 鸡蛋糕主要的材料是鸡蛋和面粉，加糖制作而成，严格来说，鸡蛋是属于荤菜食品，所以把鸡蛋糕定为荤菜是正确的。
- 观点7： 一般说荤菜就是动物肉做的菜，鸡蛋是动物类特殊产物，鸡蛋糕归纳为荤菜也是合理的。
荤菜与受精没有直接关系。 - 观点8： 我们上大学那时候学习很艰苦，生活条件也很艰苦，自个鸡蛋糕，那就是很好的了所以鸡蛋糕就算荤菜了
- 观点9： 这是门大学问，必须知道蛋糕的组成成份，它是由面粉，白沙糖和鸡蛋，油(一般是植物油)组成的，因为鸡蛋是卵生动物产的，鸡，鸭，猪都是荤菜，因此，蛋糕算荤菜
- 观点10： 做鸡蛋糕，除了需要鸡蛋以外，还需要用上牛油，那当然应该是算荤的，不算素的。
- 观点11： 鸡蛋糕是荤菜的原因可能是因为鸡蛋的问题
毕竟西红柿炒鸡蛋也是荤菜 - 观点12： 为什么我们大学食堂的鸡蛋糕算荤菜我觉得鸡蛋本来就是荤菜因为它的营养价值都很高而且蛋白质也很丰富
- 观点13： 荤菜标准难道是看有没有受精吗？荤菜，素菜是佛教定的，鸡是荤菜，它的蛋所以也是荤菜。
- 观点14： 难受，我们高中学校也是，鸡蛋羹也是荤菜，但是到了大学，鸡蛋羹就是素菜了
- 观点15： 大学食堂鸡蛋羹算荤菜。应该算是有点说法吧。因为庙上的人吃素鸡蛋他们也不吃 所以说鸡蛋也应该算荤腥。
- 观点16： 朋友你好！你学校可能认为鸡蛋是鸡下的蛋吧。（杀鸡取卵）
愿身体健康快乐！ - 观点17： 鸡蛋是素菜还是荤菜，本来就是一个有争议的问题，就像和尚庙里，和尚自律就说鸡蛋是荤菜而不吃的，和尚贪嘴就说鸡蛋是素菜
- 观点18： 鸡蛋也是比较好的菜，所以学校食堂鸡蛋糕是荤菜。
- 观点19： 如果不喜欢，可以尝试去外面就餐，毕竟校内食堂的租金不低，所以费用方面要摊到商品上面去的
- 观点20： 荤素搭配，营养均衡！
至于什么才算荤菜，各地标准不同！
食堂料理算是一个特殊分支！
自有标准！
我还吃过所谓的油炸土豆，其实是酱油煮土豆呢！ - 观点21： 不仅是你们的大学食堂每个大学食堂的鸡蛋都是荤菜，我们学校的食堂也是鸡蛋算荤菜的哦。
- 观点22： 我们学校也是这样的，它那个西红柿炒鸡蛋也算荤菜
- 观点23： 可能是因为鸡蛋算大荤？！这个有点太奇怪了。
- 观点24： 哈哈哈哈，应该是孵出了小鸡还没有出壳的鸡蛋做的
- 观点25： 食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤bai比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。
食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。
食堂的素菜一般只指代素白菜，素豆芽等几块钱一斤比较便宜的菜，其他的像韭菜，西兰花，菜花，西洋菜等等比较贵的菜，都算荤菜，因为成本比较高，为了防止有些学生误会，有时候会加一些若有若无的肉沫进去，区分标准不在荤素，而在于成本，不过话又说回来，鸡蛋无论是否受精，和牛奶一样都算荤菜，不过受过精的鸡蛋口感远不如未受精的，这个鸡蛋糕不是原材料贵，而是工艺过程吃了成本，所以算到荤菜里面去了。 - 扩展阅读1：十种最好吃蒸菜有哪些
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