纯牛奶配料表是什么？

观点1：营养看蛋白质国标2.9，欧盟标准3.2，高级3.6，顶级4.0。香浓看脂肪含量4.0是分水岭，4.0以下的香气较淡，4.4的非常香浓。
在食品中当固体食品的蛋白质含量≥20% NRV，液体食品≥10% NRV时候就可以说高蛋白。即≥12克/100克（固体）或≥6克/100毫升（液体）时，均可以声称高蛋白质或富含蛋白质。
而牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白，11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。

扩展资料：
注意事项：
每天喝多少：年龄，体力，脑力劳动强度决定喝牛奶的多少，成人每天喝400到500毫升，儿童每天摄入300毫升的牛奶基本上能满足需求。喝太多的话会影响消化，影响其他事物的摄入。
选择适合的：乳糖不耐症的人群可以选择喝酸奶、乳糖含量低的牛奶，高血脂患者要选择脱脂的牛奶才好，中老年，骨质疏松症的患者可以选择含钙高的牛奶。
参考资料来源：人民网-好牛奶有4个标准，别喝了一辈子都没弄明白
参考资料来源：百度百科-牛奶; 观点2：你好，一、看配料表。如果配料只有生牛乳”3个字，才是真正的纯牛奶。食品的配料表都是按照各种成分的含量多少来排序的，成分越少添加剂也就越少，牛奶的质量才优，因此配料表里含有生牛乳”三个字，才能算纯牛奶”。
二、看营养成分表中蛋白质的含量。蛋白质含量越高越好，能够有效补充身体对蛋白质的需求。对牛奶来说，蛋白质含量至少要达到3克每百克，越多越好，可有效提高免疫力。
三、看营养成分表中钙的含量。100mL牛乳中含钙110mg，加工成牛奶后还添加了部分钙质，所以在售的纯牛奶的钙含量至少要在120毫克每百克才算优质奶，当然越高越好，更适合给长身体的孩子喝。如果钙含量低于120毫克，最好不要购买，补钙的效果并不好。【摘要】
纯牛奶的配料表怎么看是好的【提问】
你好，一、看配料表。如果配料只有生牛乳”3个字，才是真正的纯牛奶。食品的配料表都是按照各种成分的含量多少来排序的，成分越少添加剂也就越少，牛奶的质量才优，因此配料表里含有生牛乳”三个字，才能算纯牛奶”。
二、看营养成分表中蛋白质的含量。蛋白质含量越高越好，能够有效补充身体对蛋白质的需求。对牛奶来说，蛋白质含量至少要达到3克每百克，越多越好，可有效提高免疫力。
三、看营养成分表中钙的含量。100mL牛乳中含钙110mg，加工成牛奶后还添加了部分钙质，所以在售的纯牛奶的钙含量至少要在120毫克每百克才算优质奶，当然越高越好，更适合给长身体的孩子喝。如果钙含量低于120毫克，最好不要购买，补钙的效果并不好。【回答】

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