- 观点1: 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。
螺蛳粉
这种粉现在在不少地方都能看到,尤其是两广地区。事实上,这种粉来自广西,其中以柳州的螺蛳粉最为正宗。这种粉里会加上酸笋和花生等佐料,如果你喜欢,还可以加上其他的肉类。如果吃不惯这种粉,你会觉得它味道很重,这对于北方人来说更甚,所以螺丝粉在北方是比较少见的。
麻团
麻团,其实北方也是有的,在北方被叫做“芝麻球”,麻团色泽金黄,外形圆润,一口咬下去,外皮香脆,内心软糯香甜,非常的美味。而麻团也意味着团团圆圆的意思,在每年过节的时候,常出现在南方的餐桌上。
四果汤
这种汤在夏天的时候是最受南方人喜爱的一种食物,汤喝起来非常的爽口,而且还可以帮助人们解除身上的酷热,汤水有好几种不同的食物材料制作而成的,有西瓜,仙草,椰果之类的食材,在购买的时候,老板们会询问顾客喜欢吃哪几种蔬菜,然后就会在里面放入相应的食材种类。最后老板会在里面添加一些刨冰,吃起来的口感清清爽爽、特别美味。
蚵仔煎
在福建、广东、台湾着三个省份特别流行,很多人不知道它究竟是什么美食,普通话翻译过来就是煎海蛎的意思,其实这道菜在古时候是穷人为了填饱肚子迫不得已想出来的一道菜,没想到味道不错后面渐渐流传开来,鸡蛋、海蛎的组合再加上萝卜丝等自己喜欢的配菜,这样的做法北方网友敢吃吗?
肠粉
是从广东罗定流传出来的美食,外面的皮跟我们的凉皮比较像,又光滑又透明,口感特别好。而且因为它清爽鲜美的味道深受所有南方人的喜爱,而正宗的肠粉是把米浆放在蒸盘中,然后放上鸡蛋、生菜、肉末等食材一起蒸熟,最后吃起来真的非常鲜美软糯,鲜美无比。 - 观点2: 很多啊,比如说螺蛳粉、臭豆腐、酸辣粉、重庆小面、冰粉、猪脚姜、姜撞奶等。
- 观点3: 炒米粉,肠粉,福建鱼丸,云南过桥米,甜豆腐脑,螺蛳粉,碗耳糕等等特色小吃。
- 观点4: 南方的小吃确实是挺多的,而且也挺受人们喜欢的,像螺蛳粉,臭豆腐,麻团,蚵仔煎,肠粉,糯米糍粑。
- 观点5: 1.抄手,这是四川重庆非常流行的一道小吃。它非常的好吃,而且更像馄饨。2.肠粉,这个小吃运用米做原料。通过真的手段做出来,味道特别的好吃。
- 观点6: 首先是成都的狼牙土豆,色香味美;其次是凉拌折耳根,美味又养身;除此之外还有糖油果子,制作繁琐口味独特。
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