- 观点1: 1、香菇鸡蛋米饭食材:大米,胡萝卜,香菇,蒜苔,葱花,鸡蛋。2、首先准备适量的大米放入我们事先准备好的碗中,在碗中加入适量的清水进去,将大米浸泡10分钟的时间。3、准备一根胡萝卜,将胡萝卜去皮,放在案板上面先用刀切成薄厚均匀的胡萝卜片,再将胡萝卜片切成萝卜丝,最后把切好的胡萝卜丝改刀切成均匀的胡萝卜碎丁。切好以后将胡萝卜碎丁放入我们事先准备好的盘子中,放在一边待用即可。4、3准备适量的新鲜香菇,把香菇放在案板上面用刀切成大小均匀的香菇碎丁,切好以后放入我们刚才放有胡萝卜碎丁的盘子中,放在一边待用。拿出适量新鲜的蒜苔,把蒜苔放入清水中清洗干净,然后切成大小均匀的碎丁,切好以后放入我们事先准备好的盘子中,放在一边待用。5、这个时候大米也已经浸泡好了,将大米清洗干净,倒掉里面的水,重新加入适量的清水进去放在一边待用。拿出一个干净的无水无油的碗,碗中打入两个鸡蛋进去,用筷子不停的搅拌,将鸡蛋搅散,充分的搅拌均匀放在一边待用即可。6、起锅烧油,锅中加入适量的食用油进去,将锅中油烧热后,把我们刚才准备好的胡萝卜,香菇,蒜苔全部倒入锅中。用铲子不停的翻炒,将其充分的翻炒均匀。加入适量的食盐,生抽,耗油进去继续的翻炒,将其充分的翻炒均匀。7、加入调料之后开大火均匀的翻炒两分钟的时间就可以了,将炒好的配菜倒入电饭锅里面。把我们清洗干净的大米也一起倒进锅里面,加入适量的清水进去,把事先搅拌均匀的鸡蛋液倒进去,盖上盖子。启动煮饭键煮11分钟。8、时间到,再焖煮5分钟的时间,打开盖子装入碗中,装满碗,在上面扣上一个盘子,翻过来,撒上葱花上去,一道美味的香菇鸡蛋米饭就做好了,吃起来咸香有味,营养丰富。
- 扩展阅读1:天热大米长时间浸水闷在电饭煲里变味了怎么办?
- 扔掉,大米发霉,叫黄曲霉毒素,即使高温条件下也无法杀死,而且黄曲霉毒素容易诱发肝癌。
- 扩展阅读2:大米泡水了过夜了还可以吃的吗
- 现在的温度干净的清水,只要不变味就还能吃。大量的要是着火消防用水、雨水、漏水,最好将浸水表层部分晾干做饲料。其它可晾晒可做酿造用。
- 扩展阅读3:微波炉能烤披萨么披萨是什么
- 1、微波炉能烤披萨。2、一般中火烤制12-14分钟即可,烤的过程中可以中途看一下有没有熟,时间的长短可能略有差异。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)。3、比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受...
- 扩展阅读4:微波炉可以烤披萨吗
- 当然可以用微波炉烤披萨。将披萨放入微波炉中,用中火烤制大约12-14分钟,期间可以暂停查看披萨是否已经烤熟,根据微波炉的品牌和功率,烤制时间可能需要适当调整。以下是制作披萨的用料:主料:- 面粉 200克 - 盐 3克 - 调和油 10克 - 泡打粉 3克 - 温水 100克 调料:- 番茄酱 1个 - 洋葱 1...
- 扩展阅读5:薄脆披萨的做法
- 1、原料准备:中筋面粉160克,温水125克,酵母6g,盐4克, 土豆(中等大小) 一个,马苏里拉芝士适量,迷迭香适量, 黑胡椒粉适量, 橄榄油适量,盐适量,火腿(切丝)2根。2、面粉与盐混合均匀,酵母与温水融化后和面粉揉至扩展状态(不需要完全扩展),揉好后放入事先涂过橄榄油的盆中,盖上湿布发...
- 扩展阅读6:薄脆辣牛披萨做法大全
- 青椒1个红椒1个牛肉适量香菇2个 步骤1 水,黄油,中粉放面包机桶内(水可以根据自己使用的面粉吸水率调整)步骤2 选择和面程序默认10分钟 步骤3 和好后面团要比较柔软才行 步骤4 取出披萨盘抹油 步骤5 面团取出放披萨盘上盖上保鲜膜醒15分钟 步骤6 用手把面团在披萨盘上平铺开 步骤7 在铺开的面...
- 扩展阅读7:薄脆牛肉披萨怎么做薄脆辣牛披萨的做法
- 1、主料:披萨酱20克,剁椒酱10克,水100克,黄油15克,中粉160克。2、辅料:青椒1个,红椒1个,牛肉适量,香菇2个。3、水,黄油,中粉放面包机桶内(水可以根据自己使用的面粉吸水率调整)。4、选择和面程序默认10分钟。5、和好后面团要比较柔软才行。6、取出披萨盘抹油。7、面团取出放披萨盘...
- 扩展阅读8:豉油皇炒面有哪些好吃的做法?
- 豉油皇炒面是一道经典的中式快餐菜品,以其独特的豉香味和丰富的口感深受人们喜爱。以下是一种好吃的豉油皇炒面的做法:【材料】面条:适量(根据个人食量,一般200-300克)豆芽:100克 青葱:2根 红椒:1个 蒜末:1茶匙 生抽:2汤匙 老抽:1茶匙 蚝油:1汤匙 糖:1/2茶匙 鸡精或味精:1/4茶匙(...
- 扩展阅读9:双黄鸭蛋属于哪里的特产
- 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,因一只蛋内有两个蛋黄,故名。鸭生双黄,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似...
- 扩展阅读10:怎样做脆的葱花鸡蛋饼
- 葱花鸡蛋饼的做法步骤 1. 面粉中加入鸡蛋打散,加入2小勺盐;2. 加入清水,用筷子搅拌均匀;3. 慢慢搅拌至无颗粒,加入切碎的葱花,搅拌均匀;4. 平底锅烧热,刷一层薄油,倒进一大勺的面糊,转动平底锅,让面糊铺满...
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