好吃正宗不算贵的日本料理在上海哪里有啊？

观点1： 1、研串麺坊。推荐：淡酱油拉面，博多豚骨汤拉面，明太子炒土豆丝。
最近去的最多的一家店，夫妻两个人早年在日本打工，现在回国外加一个服务员就开始开了这家店。招牌是拉面，且开在大名鼎鼎的利通面馆的隔壁。个人觉得这家店的拉面胜过利通很多呢，相比较利通，利通的面更加像是碱水面，研的面条更加粗直硬。汤底可以有很多种可以选，喜欢清淡的呢，可以选择淡酱油鸡汤面，喜欢浓厚的呢，可以选择博多猪骨汤面。配料，叉烧，笋干，溏心蛋都很到位。

2、エビス参。推荐：番茄色拉，煮牛筋，青椒肉串，鸡皮，隔膜肉，鸡腿京葱。
这一家店是猪相关的烧烤擅长，猪颈肉、猪头肉、猪脸肉、猪乳肉、猪宫肉，大肠，直肠等一应俱全，名字又很难念，所以也被很多吃货朋友们叫做猪店。冬季的时候可以点一份牛肠锅，在等串的时候，可以来一份番茄色拉以及煮牛筋。串的话，总体来说，猪肉、鸡肉、蔬菜类。

3、布良濑。推荐：秋刀鱼刺身，茶碗蒸，牡蛎锅。
这家店里的菜单是很传统的日本鱼类分类方法，白身鱼，红身鱼，银身鱼等。店名“布良濑”是老爷爷在日本时喜欢钓鱼的一片海域，以此表达对故乡的怀念。; 观点2：好吃正宗又不贵的日料，要属以下几个了。
第一个就是虹桥路水城南路那家的居酒屋，有鸟やす的牌子挂在上面，这就是让人不得不提的上海居酒屋，而且在不预约的情况下是没有位置的。菜单是贴在墙上陈旧的纸菜单，仿佛身处日本，味道自然没的说。

第二个是打浦路22号靠近徐家汇路的鸟重，味道也不错也不贵。这家的食材变化虽然较大，但这家的饭团和咖喱饭非常不错，味噌汁虽然有些贵，不过非常好喝。

第三个是洛城广场的花月，就在鸟安店的隔壁，很火很日式的小店，味道绝对排行第一，没吃过正宗的什锦烧的人一定要来尝尝。日式炒面也是又便宜又好吃，人多的时候直接来个大份量的，那可是很满足。喜欢喝酒的，带上你的酒友，俩人来这吃一顿，绝对是个非常好的选择。; 观点3：我推荐锦鲤日料。

说到日料，很多人的第一反应就是人均好几百甚至上千，如果你想享受一顿美味的日料，又不想荷包大出血的话，这里是你不错的选择哦！

锦鲤日料位于浦东大道源深路附近，在如此高大上的路段人均100元就显得更加难能可贵。餐厅走的是日式简洁风，整体感觉清新舒适，餐桌布局紧凑而不局促，并且设有开放式的吧台，食客们可以近距离观赏厨师的料理过程。
店内环境幽静，非常适合聚会、包场、情侣约会及家庭聚餐。

除了好的地段和环境以外，餐厅的菜品也是特色鲜明，不信就先看看这些菜名吧——摇滚虾、拉斯维加斯卷、摩托罗拉、燃烧岁月...看来老板也是一个文艺青年啊。; 观点4：说到上海日本料理，我们是不是都想起了胡歌的日本料理店。
哈哈哈，今天就来和大家说说值得推荐的大明星胡歌家的日本料理店。
Fount日本料理（上海）
坐标：永嘉路570号永嘉庭5号楼1楼（近岳阳路）
1、点单时服务员和我们说单点会上的比较慢但当我们点好单之后上菜上的还是很快的距离第一道寿司饭来前后不超过五分钟其实就上齐了可以说是近期吃到的超好吃的店环境也很好之后还会想去二刷点一个588晚市套餐之类的。
2、九宫格寿司饭特别好吃上面拌的全是生海鲜：加了点芥末因为自己拌的不是很匀可能有时候会被一坨冲到天灵盖感觉非常酸爽但是怎么办呢它就是特别好吃点它
3、是牛油果三文鱼寿司和甜品九宫格：不得不提老胡对九宫格的执念了甜品九宫格很适合闺蜜三五喝下午茶的时候点味道在中规中矩的同时带有一点惊喜颜值很高适合拍照抹茶的那格是爆浆的好吃
4、三文鱼牛油果寿司：姑且算是我们的主食顾小姐对这种组合接受不能所以我多吃了两个。因为我很喜欢牛油果个人感觉味道就很好牛油果很熟很滑嫩而且每个寿司都很大个。

希望你来fount可以见到胡歌，之前校庆的时候胡歌做主持人看见过他，真的很帅！; 观点5：上海的日本料理有很多：
一家是茂名北路的黑方日料。180左右一人。首推淡酱油拉面，博多豚骨汤拉面，明太子炒土豆丝（让老板少放盐）

最近去的最多的一家店，夫妻两个人早年在日本打工，现在回国外加一个服务员就开始开了这家店。招牌是拉面，且开在大名鼎鼎的利通面馆的隔壁。
个人觉得这家店的拉面胜过利通很多呢，相比较利通，利通的面更加像是碱水面，研的面条更加粗直硬。汤底可以有很多种可以选，喜欢清淡的呢，可以选择淡酱油鸡汤面，喜欢浓厚的呢，可以选择博多猪骨汤面。配料，叉烧，笋干，溏心蛋都很到位。

还有长宁区昭化路的花之舞，208一人。要重点推荐的，是每年秋季特供的秋刀鱼刺身。
秋刀鱼刺身，入口后你可以吃到强烈浓郁的“海”的味道，不同于腥，配合着山葵，生姜以及葱，在口腔中有极长的回味。在上海试过几家秋刀鱼刺身，这儿性价比杠杠的（个人觉得超过前川和喜都乃）。

这儿的蒸蛋也很推荐，感觉蛋液用了昆布汤来调制。冬日也可以来一口牡蛎锅，用的是青岛的蚝，蚝涮完了可以选择乌冬或泡饭。料理我不是很推荐，感觉一般般，以及据说乌冬面很好，下次再去试。; 观点6：上海的日料，90%以上符合题主标准的都应该在虹桥地区，围绕在仙霞路，古羊路和虹梅路附近。其实原因也很简单，那边是上海的日本人聚集地，也是上海的风月场所聚集地（两者可能互为因果）。日本人尤其好此道，以至于会带着姑娘到店里吃完宵夜再去办事，然后也就渐渐地把这一带的日本料理给带了起来。; 观点7：一般性，你可以吃禾绿寿司这种，稍微正宗点的，可以去仙霞路上吃，那里有很多日料店，人均100，不要点很多，主食加个刺身就可以了。; 观点8：研串麺坊。老板是两公婆，早年在日本打工，招牌是拉面。; 观点9：鮨·大山位于东湖路上独立小洋房内，入口隐蔽，店里只有10个吧台位，而包房侍奉会席料理，只接待预订客人。; 观点10：上海南京路上就有一家，记得之前去旅游的时候看到过。; 观点11：虹井路280弄2号楼1楼酒吞新馆，需预定。很新鲜噢！; 观点12：如果说是上海的日料，90%以上符合题主标准的都应该在虹桥地区。; 观点13：一般这种正宗的店都比较隐秘，可以具体去当地找人问一下。; 观点14：研串麺坊。推荐：淡酱油拉面，博多豚骨汤拉面，明太子炒土豆丝。; 观点15：之前去上海旅游的时候吃过一家开在静安寺最好吃的日料店：东京屋（武定路店）。强烈推荐他们家的鹅肝寿司！性价比高，也不贵。不过这家店只收现金，而且不方便停车。

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