- 观点1: 上海的日本料理有很多:
一家是茂名北路的黑方日料。180左右一人。首推淡酱油拉面,博多豚骨汤拉面,明太子炒土豆丝(让老板少放盐)
最近去的最多的一家店,夫妻两个人早年在日本打工,现在回国外加一个服务员就开始开了这家店。招牌是拉面,且开在大名鼎鼎的利通面馆的隔壁。
个人觉得这家店的拉面胜过利通很多呢,相比较利通,利通的面更加像是碱水面,研的面条更加粗直硬。汤底可以有很多种可以选,喜欢清淡的呢,可以选择淡酱油鸡汤面,喜欢浓厚的呢,可以选择博多猪骨汤面。配料,叉烧,笋干,溏心蛋都很到位。
还有长宁区昭化路的花之舞,208一人。要重点推荐的,是每年秋季特供的秋刀鱼刺身。
秋刀鱼刺身,入口后你可以吃到强烈浓郁的“海”的味道,不同于腥,配合着山葵,生姜以及葱,在口腔中有极长的回味。在上海试过几家秋刀鱼刺身,这儿性价比杠杠的(个人觉得超过前川和喜都乃)。
这儿的蒸蛋也很推荐,感觉蛋液用了昆布汤来调制。冬日也可以来一口牡蛎锅,用的是青岛的蚝,蚝涮完了可以选择乌冬或泡饭。料理我不是很推荐,感觉一般般,以及据说乌冬面很好,下次再去试。 - 观点2: 一家是茂名北路的黑方日料。180左右一人。首推淡酱油拉面,博多豚骨汤拉面,明太子炒土豆丝
- 观点3: 个人觉得这家店的拉面胜过利通很多呢,相比较利通,利通的面更加像是碱水面,研的面条更加粗直硬。汤底可以有很多种可以选,喜欢清淡的呢,可以选择淡酱油鸡汤面,喜欢浓厚的呢,可以选择博多猪骨汤面。配料,叉烧,笋干,溏心蛋都很到位。
- 观点4: 长宁区昭化路的花之舞,每年秋季特供的秋刀鱼刺身。
- 观点5: 长宁区昭化路的花之舞,大名鼎鼎的利通面馆的隔壁
- 观点6: 开在大名鼎鼎的利通面馆的隔壁,招牌是拉面。
- 观点7: 挺多家的,其实推荐的也只是个人口味。
- 观点8: 挺多的,其实很多小店都还不错。
- 观点9: 在大街小巷都有的。
- 观点10: 不知道,要自己去探索。
- 观点11: 长宁区昭化路的花之舞,208一人。
- 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
- 扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
- 扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
- 扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
- 特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!