银耳梨枸杞冰糖的做法

观点1：银耳雪梨枸杞汤
用料
主料雪梨1个银耳50克枸杞10克
辅料冰糖200克
做法
1.准备好各种食材：雪梨一个、枸杞也要浸泡下、冰糖、银耳，提前泡发；
2. 雪梨，削皮，切成小块；
3. 在养生壶里，加入清水和雪梨；
4. 再加入冰糖，启动炖的功能；
5. 等一个炖的功能结束，加入泡发的银耳；
6. 搅拌，继续启动炖的功能；
7. 等水再次烧开，加入浸泡过的枸杞；
8. 搅拌下，一直还是炖的功能，这时候的水一直翻滚着，大概继续滚个5分钟，就可以了；
9. 一碗清热，去燥的养生汤就做好了～～
烹饪技巧
银耳提前泡发，想银耳吃起来有脆感就用冷水泡；如果想软烂些，那就温水泡；还有枸杞事先浸泡下，枸杞放入后，也就不需要烧太久了; 观点2：银耳里枸杞冰糖的做法首先把梨削好皮去核把它切成一小片小片的再把银发好的银耳放在一起加上冰糖一起炖的差不多熟的时候再放上狗机子然后再闷一会儿就可以吃了; 观点3：雪梨冰糖炖银耳的做法：
备用食材：雪梨1个，银耳半朵，冰糖适量，枸杞少许，水适量；

制作过程：第一步，雪梨一个，清洗干净后，削去雪梨的皮，去掉核，将雪梨切成块，将削下来的梨皮放入在锅中；

第二步，一次性加上足量的水开始煮，这个过程中将事先用清水泡发的银耳摘去不能食用的部分，去掉黄色的硬结；

第三步，将银耳撕碎，待将梨皮煮了差不多15分钟，将梨皮捞出不要，这个时候将泡发的银耳放入在锅中，小火慢慢煮；

第四步，一小把枸杞放入水中泡一泡，洗净待用，这个时候看到银耳煮至比较黏稠的状态了，将雪梨肉放入锅中；

第五步，总共小火慢炖将近一个小时的时间，将枸杞放入锅中，同时根据个人喜欢的甜度加上点冰糖，煮至冰糖融化后，就可以出锅了。

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