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长期吃面食的人比吃米饭的人,哪个身体更健康呢?

我来答
观点1:
南北有别,不管是天气,还是饮食!南方人以米饭为主食,北方人以面食为主食!这个不能决对说那个好还不好!吃面食对胃好,容易吸收,往往吸收不好的人才容易发胖的。 这个不能绝对说哪个不好,在消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低。不过面食比米饭养胃!吃东西要吃的健康,合理搭配!五谷杂粮都可以适当吃,多锻炼身体!
吃米饭和面食都是为了补充能量,米饭和面食中都含有大量的碳水化合物,但是相比较,同样量的话,面试中含的碳水化合物多一些,相对来说会更比较抵饿的,相比米饭中蛋白质稍微多一些。吃米饭和面食都是南北方农作物差异。北方比较适合种麦子,当然吃面食做多了,南方出大米,吃大米多一些。对身体来说要合理饮食,粗细搭配,不挑食,营养均衡就好。
我在部队的时候,南方人宁愿吃剩米饭,也不吃新馒头。北方人宁愿吃剩馒头,也不吃新米饭。这就是南北方饮食的差别。面,可以做面条,饺子,馒头等等,做法比较多。米,除做米饭外,比较单调。米和面,各有对身体的营养成分,吃米吃面,对身体的好坏很难判断,但有一点,若有胃病,吃面食会更好。

想要主食吃得更健康,建议大家要一日三餐规律进食,选择主食可以尽量多样化,以实现均衡营养,主食提供的热量占一日总热量的一半以上,控制量很关键,特别是血糖水平偏高者,建议称重饮食;适当比例的粗细搭配可以减少膳食纤维及矿物质的损失,比如杂粮米饭和馒头等;烹调的方式煎炒炸都可以,但蒸煮是比较健康的,如蒸米饭蒸馒头等。
综上所述,主食固然重要,但长期吃面和吃面或都不是最佳选择,米和面的选择应符合自己的饮食习惯并切合实际具体的需求,习惯不同、米和面的加工精度以及烹调方式不同会在很大程度上影响食物的消化过程,建议采用如上的饮食方法。
观点2: 两者都不是特别的健康,所以平时生活当中一定要注意饮食的合理搭配,而且主食的摄入量也要非常的多样化。
观点3: 消化功能,蠕动功能不好的人可以吃面食 ,胃酸过多的人也可以吃面食 。糖尿病的人吃大米比吃面食餐后血糖会少一点 。
观点4: 米饭和面食的热量差距并不大。烹饪方式不同。对身体的利弊也不同。面食经发酵后会使淀粉分解,有助于吸收。其实米饭和面食可以搭配使用,长期使用某一种食物,其实不好。
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