- 观点1： 食材明细
土豆适量
素鸡适量
红油适量
老干妈辣椒酱适量
蒜适量
芝麻油适量
花椒油适量
生抽适量
醋适量
盐适量
白糖适量
葱适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌土豆丝的做法步骤
1
原料图，土豆去皮刨丝，素鸡切片，蒜切末，葱切碎。
2
锅里烧开水，将素鸡略煮。
3
捞出摆盘备用。
4
将土豆丝快速焯水。
5
捞出快速过冷河，我换了一次水。
6
土豆丝沥干铺在素鸡上。
7
除葱花外的所有配料调成料汁。
8
撒上葱花，拌好开吃 - 观点2：
- 观点3： 教你凉拌土豆丝简单又好吃的做法
- 观点4： 土豆和黄瓜都切成丝，再切点青红辣椒丝，放入锅里焯水，煮至断生捞出，然后调一个料汁浇在土豆丝里面，拌匀即可。
- 观点5： 凉拌土豆丝怎么做？把土豆切丝，倒入锅中过水捞出，加入葱姜蒜末小米辣，生抽白醋，香菜搅拌均匀。
- 观点6： 凉拌土豆丝怎么做？把土豆丝切丝过水捞出，豆芽也过水，到处五分钟加入葱姜蒜末，生抽醋 耗油搅拌均匀 。
- 观点7： 土豆切丝加醋加辣椒面淋热油鸡精白糖青红椒抓均匀
- 观点8： 凉拌土豆丝，好吃美味
- 观点9： 凉拌土豆丝 下酒菜
- 观点10： 凉拌土豆丝
- 观点11： 下饭小菜《凉拌土豆丝》
- 观点12： 凉拌菜
- 观点13： 凉拌土豆丝
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