月子期间做菜可以放生姜吗

观点1：以前坐月子的时候，不要吃炒菜，说是炒菜油大，容易拉肚子。其实，吃炒菜更容易下奶，只要是少放些油，不会拉肚子。不过，在炒菜的时候，要注意，不建议放葱，蒜，辣椒等辛辣刺激的食物，会影响到乳汁分泌。那坐月子炒菜能放姜吗？

坐月子炒菜能放姜吗

坐月子时一定要吃姜的，姜是热性的，对产后恢复有好处，炒菜煲汤的时候都可以放，而且最好是切成片放。吃生姜不仅开胃，而且预防疾病，对孩子喝身体没啥影响。

坐月子炒菜食谱

1、鸡蛋炒豌豆

功效：清热去火，减肥瘦身

原料：鸡蛋;剥好的嫩豌豆;豌豆皮;葱;橄榄油;盐。

2、小白菜炒木耳

功效：清热去火，减肥瘦身

原料：小白菜300克;木耳10克;白糖1/4小勺;醋1/2小勺;盐1/8小勺;生抽1大勺

黑木耳中含有丰富的铁，可有效地辅助治疗由于缺铁引起的孕期缺铁性贫血。孕产妇可适量进食黑木耳，但也不宜过多，每日以200克以下为宜。

3、木耳炒山药

功效：减肥瘦身补气养血

原料：木耳;山药;红青椒;葱;蒜;盐;醋

山药对于女性而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

坐月子期间可以吃炒菜，在选择菜的时候，最好是选择绿色蔬菜，更能帮助产妇补充营养。坐月子期间不能吃寒凉性的蔬菜。在坐月子期间，饮食也是很关键的，对饮食的选择建议是易消化易吸收，油腻少，油炸的，生冷性的食物。; 观点2：　孕妈妈在产后身体非常虚弱，需要孕妈妈在坐月子期间进行身体的调理和保养，很多孕妈妈都会通过食疗的方法进行调养，所以说孕妈妈在吃方面是要非常小心的，如果吃错了吃了不该吃的东西，会影响身体的恢复，严重的容易给身体造成伤害，那么，月子菜可以放生姜吗?月子期间吃什么菜好?
月子菜可以放生姜吗
　　产妇在做月子期间，少吃辛辣上火的食物，因此建议月子里的菜不要放太多生姜的，适量的生姜对产后恢复有好处，炒菜煲汤的时候都可以放，而且最好是切成片放。姜含有丰富的维生素，不仅开胃，而且预防疾病，产妇吃姜，可以补充能量，补充精力，保持活力，减轻生产带来的疲劳感，克制疼痛感。姜含有丰富的营养元素，产妇生产会流失营养，吃姜可以补充营养，强身健体，促进身体的产后恢复。所以煲汤时是可以放姜的。葱姜蒜等调味匹配都是可以食用的，不会影响乳汁的分泌。但是姜吃多了容易上火，过多生姜对产妇是不好的，因为产妇的肠胃功能还没完全恢复，很容易出现便秘问题，如果吃生姜的话，容易影响排便的顺畅。而且产妇还要进行母乳喂养，如果是吃太多生姜，也会通过乳汁传给宝宝。宝宝喝奶以后就会很容易出现上火的问题的。所以产妇在吃姜的时候要注意控制分量。
　　另外，女性在生完孩子后，在饮食上要均衡营养，要清淡，不宜过于油腻。忌食过于寒凉、辛辣的食物。忌食营养过于丰富的大补食物，比如人参，鹿茸等，忌食刺激性较大的食物和过硬、难以消化的食物，加重新妈产后负担。所以葱姜黄酒都尽量少吃，汤要少盐，可以加红枣，桂圆等。平时多吃猪蹄汤等食物，对乳汁的分泌是有好处的。建议在坐月子期间，可以多吃蔬菜，例如芹菜和南瓜等可以有效缓解便秘问题，补充营养。也可以多吃富含蛋白质的豆制品的。一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。
月子期间吃什么菜好
　　新妈妈在坐月子期间，第一周不建议吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果会影响肠胃，还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的温性蔬菜和水果。
　　适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。
　　产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说，产后身体丢失一部分血液，需要及时补充;生殖器官发生损伤，需要修复;宝宝吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，在月子期间，妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖，宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。; 观点3：葱姜蒜本是调料，在月子期间做饭的时候可以使用，当把葱姜蒜烹饪熟了以后，月子期间的产妇是可以吃的，不会得月子病。
在月子期间尽量不要吃生葱、生蒜，因为在月子里不可以吃辛辣的食物。宝宝出生以后要多吃一些肉、蛋、奶之类的，并且一定要保证每餐喝营养汤，一天喝5~6次左右，可以喝鲫鱼汤、猪蹄花生汤、排骨汤、鸡汤、小米粥等食物。
这样不但能够保证气血充盈、奶水充足，并且还能保证在产褥期大便通畅，避免产后便秘现象，一定要适当的活动。

产妇可以吃葱姜蒜，但应少吃，且不要生吃。
葱姜蒜有刺激性，可使产妇内热上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作。更不要吃辣椒，胡椒等辛辣刺激性大的食物，这些刺激性食物会消耗肠道内的水分，吃多之后还有可能造成孕妇大便干燥、便秘，从而导致胎儿受到一定的影响。而且孕期营养不能太过单一，应摄入多种营养，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等均衡搭配，并根据孕期每个阶段不同而有所调整。
在怀孕期间，孕妇还应注意以下几点：①多了解孕期保健知识，做好衣、食、住、行以至工作和休息等方面的适当安排。②孕期保持情绪稳定，精神愉快。③养成记录的习惯，做好孕期每个阶段的计划，适当活动锻炼、适度补充营养。④定期产检，如有不适及时就医处理，积极配合医生治疗。; 观点4：不能。姜属于比较刺激性的食物，坐月子期间的女性，本身肠胃功能就有所下降，这个时候如果吃了姜，可能会对肠胃造成刺激，影响消化和吸收，不利于月子期间女性的身体健康。姜属于热性的食物，月子期间女性吃了，容易造成上火、便秘的情况。

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