为什么要少吃传统早餐？

观点1：油条、油饼、鸡蛋灌饼等，这些从小就在长辈的影响下，不但口味上习惯了这样吃，在情感上也有多年的积累。
只是，外面卖的油条、油饼是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺鸡蛋灌饼一样，为了增加口感加入大量的油，都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养也会被破坏，还会产生致癌物质。
传统早餐的吃法最好少吃，可以一周一次回味下，也要注意当天的午、晚餐要尽量清淡，不要再吃高油脂的食物，并多补充蔬果。; 观点2： 1、“回味早餐”
“回味早餐”，指是剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
吃剩的蔬菜，尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物，要加热透。

2、“运动型早餐”
路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……
上班一族的早晨，都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……
边走边吃，对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生；二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。

3、“传统早餐”
油条、豆浆，这个不是说一点都不可以吃，而是说长期这么搭配，对身体不好。
很多人都是在小时候、或者父母的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。
油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次。而当天的午、晚餐，必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

4、零食早餐
各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
平时肚子饿了，吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。
饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。临近中午时，血糖水平会明显下降。
早餐吃零食，容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

一份完美早餐的标准
一份好的早餐，应该符合以下五个标准。长期坚持这个标准，营养健全，身体自然健康长寿。
1、早餐要吃热的食物
早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如果此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。
长期进食冰冷食物会出现食欲差，皮肤渐失光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，时常感冒。这都表明胃气受损，并且伤及了机体的免疫能力。

2、蛋、奶、豆类，任选其二
早餐中，最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。它们的食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。
具体到我们中国人的早餐就是，一个鸡蛋（有高血脂症的朋友可以不吃蛋黄），牛奶或者豆浆与绿豆汁、红豆汁搭配使用。

3、粗粮粥来一点
馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等，可以提供能保证一上午工作效率的能量，而且对胃有保护作用。

4、不食油腻
早餐不宜过多食用肉类，或太油腻的食物，因为这些食品含有过多的脂肪。
在热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等其中选一种，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等，这样的早餐，既方便省事又营养充分。

5、早上7~8点，吃早餐
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐，以间隔4~5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加，或者将午餐相应提前。
一顿早餐，决定一天人体的舒适程度。每天的早餐，构成人一生的健康基石。告诉身边的朋友们，千万不可以忽视！; 观点3：老话讲：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少！

可见，一日三餐吃饭是很有讲究的，特别是早餐，正所谓一天之计在于晨。

而对于很多人来说，有时间吃早餐已经不错了，谁还在乎吃什么好？

如果你也这么想，那就错了~

都知道不吃早餐伤胃伤胆，但你可知道乱吃早餐，也一样会给身体带来很大损害吗？

这4种早餐，最好不要多吃…

1、传统风味早餐

代表食物：油条、油饼、面窝、葱油饼、春卷等

在花样众多的早餐中，油炸类早餐的受欢迎程度可以说是数一数二的了。

很多人一年四季的早餐，基本都被这类食物承包了。

其实偶尔吃吃也没什么，但如果经常吃，你将面临这2种问题：

一是营养问题

食物经过高温油炸后，营养素会被破坏。同时，还会吸收大量的油脂（油脂含量通常在15%~40%左右）。

如果你发现自己越来越胖，那问题可能就出现在你吃的早餐上。; 观点4：您说的传统早餐是指豆浆油条吗？如果是指这个的话，那豆浆可以喝。油条就尽量少吃为好，因为油条是油炸食品，那油还不一定是炸了多长时间的呢，肯定是不好的啊，所以还是尽量少吃为妙，另外就是早餐可以吃一个鸡蛋，喝点小米粥之类的，这样即可以养胃，又是很好的搭配; 观点5：因为油炸食品太多。; 观点6：没有这种说法; 观点7：柳芳华生前广交朋友，食客盈门，死后家业一贫如洗，几无人登门。唯有学馆先生宫梦弼感恩报答，在为公子柳和留下“人贵有志”四字后离去。

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