豆浆能隔夜喝吗_美食特产问答

观点1：豆浆是一种营养很丰富的饮品，经常被当成早餐饮用，有很多家庭都有豆浆机，有时候豆浆打太多就不得不过夜，那么豆浆可以过夜第二天喝吗
豆浆
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豆浆可以过夜第二天喝吗
不可以。
豆制品里面是含有非常丰富而且优质的蛋白质，蛋白质是不容易被氧化和变质的，蛋白质食物出现变质多是因为微生物导致的腐败，蛋白质非常容易被微生物分解，导致腐败变质的发生。
豆浆在过夜了就是会比较容易变质的，尤其是在家里面自己制作的豆浆，不能够很好的进行消毒和密封，很多时候保存的问题不能够做好，而且就是比较容易与空气进行接触，这样就是容易导致细菌的入侵，放在冰箱里面只是能够保鲜，但是过了夜后就是会变质，所以过夜的豆浆一定不能喝。
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豆浆的保存方法和时间
在外面购买的豆浆，一般都是消毒后，用真空的包装密封起冷藏保存，这样保存的时间是比较长的。自己制作的豆浆可以保冰箱里面，但是要煮沸冷了后盖上盖子，也是可以用密封性比较好的保鲜膜进行密封了再进行保存。冷藏豆浆是不要加糖，在饮用的时候加糖。豆浆的冷藏时间一般是12-24小时，所以在这期间最好是饮用完了。冰箱只能是对细菌产生抑制的作用，不能杀菌。在将豆浆从冰箱里面取出来，一定是要煮沸后再进行食用。
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煮沸的豆浆能第二天喝吗
热的豆浆喝起来是比较口感是比较好的，如果豆浆过夜了口感就是会变差很多，而且豆浆里面的植物蛋白质分解后对身体健康的危害影响比较大。
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豆浆天天喝好吗
每天都是可以喝豆浆的，但是在喝的时候一定是要注意补充锌，要注意不要空腹喝，而且豆浆是不适合于水果一起食用的，在喝豆浆的时候是不要在里面加入红糖，也是不要在里面加入鸡蛋。
没有煮熟的豆浆一定不能喝的，如果是患有急性肠胃炎、慢性浅表性胃炎、痛风，或者是婴儿以及贫血的人群就是不适合饮用豆浆的。
很多人在吃药的时候，看见旁边是有豆浆，就是会用豆浆来送服药物，但是豆浆里面的一些营养成分是会破坏药物的成分，像红霉素、四环素等一些抗生素药物，大家最好是用温水进行送服喝药。
一次性喝豆浆太多就是会容易引起蛋白质消化不良，会出现腹胀、腹泻等一些不适的症状。所以大家也是要注意了。
豆浆中或者是豆类食物中含有的草酸盐比较多，这种物质如果和肾中的钙质相结合后，容易形成结石，会加重体内肾结石的症状。; 观点2：豆浆可以隔夜
喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。
另外，很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了。但为了安全，建议大家从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。
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扩展资料喝豆浆注意事项
一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
二、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。
三、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
豆浆保存的方法
1.准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子，比如太空瓶，或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净，再晾干。
2.把泡好的豆子放入豆浆机，同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候，把太空瓶等器皿用沸水烫一下，让它里面热起来，同时起到杀菌作用。
3.在制作豆浆程序完成之时，倒掉太空瓶中的热水，马上倒入滚烫的豆浆，但不要倒得太满，留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。
4.把盖子松松地盖上，但不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧。
5.在室温下等待豆浆自然冷却，冷到室温之后，再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。
6.把保存的豆浆取出来，重新热一下，就可以随时喝啦！
参考资料/health.people.com.cn/n/2015/0101/c14739-26310741.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-喝豆浆注意这7点教你隔夜豆浆正确存放

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