吃馒头好还是米饭好？

观点1：对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察，在写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，其中有80%的人选择盒饭，有10%的人是自己带饭的，不过，这些人的主食几乎全部是米饭。
其实对于疲劳的上班族来讲，馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。

人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。

钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。; 观点2：呵呵，那你可以中午吃米饭一个菜。晚上吃馒头和一个汤和小菜就好了。我觉得那样最好，晚上不要吃的太多哦~~; 观点3：面属于暖性，米属于寒性，如果体质弱的话就少吃米饭，多吃点面食可以暖胃，增强体质。总体来说，北方人适合吃面食，南方人适合吃米饭，这是由于几百年上千年以来的生活习俗，使南方人适应了米饭，北方人适应了面食。不管吃什么，关键看自己的体质条件，因人而异。; 观点4：吃馒头对胃好建议吃馒头
馒头+汤+咸菜+蘸酱菜很健康的吃法; 观点5：都好,只是别多吃,吃多了屎多; 观点6：馒头
面食对胃有好处; 观点7：馒头; 观点8：我们都知道喝粥饿得快，但是为什么有人觉得米饭更容易吃饱，也有人觉得面条和馒头比较扛饿呢？都是主食，到底吃哪个不容易胖呢？

回答问题